Dieta osteochondrozei

Mes esame įpratę keisti mitybą dažniausiai, sprendžiant nutukimo ar virškinimo sistemos ligas. Tačiau mažai žino, kad gydant osteochondrozę, osteochondrozės gydymas taip pat reikalauja dietos. Dieta, skirta osteochondrozei, yra paskirta, visų pirma, kad nebūtų sunkinama ligos eiga.

[1]

Kas yra stuburo osteochondrozės dieta?

Ši dieta yra gana paprasta ir nereikalauja didelių mitybos apribojimų. Vienintelis reikalavimas yra per didelio svorio nebuvimas. Jei yra papildomų svarų, pirmieji dietos etapai turėtų būti skirti jiems pašalinti ir sumažinti svorį iki normalaus.

Perteklinis svoris - tai didžiulė apkrova stuburui, o osteochondrozė šioje valstybėje tik pablogėja. Norint atsikratyti tokios apkrovos, turėtumėte sukurti sau mažai kalorijų turinčią mitybą, kurioje bus pakankamai baltymų maisto, augalų pluošto, taip pat sudėtingų angliavandenių (grūdų, grūdų). Turėtų būti pašalintas iš meniu:

• cukrus, saldainiai;
• trumpi pyragaičiai, balta duona;
• gyvūnų riebalai (jautienos ir kiaulienos riebalai, taukai, sviestas, margarinas, kepimo aliejus);
• alkoholis (stiprūs ir mažai alkoholiniai gėrimai, alus);
• gazuotas vanduo, Coca-Cola, limonadas;
• sūdyti riešutai, traškučiai, užkandžiai;
• riebalų dešros, rūkytos mėsos.

Valgykite daugiau vaisių ir daržovių patiekalų, baltos mėsos ir žalumynų. Naudingi pieno produktai.

Gerti daug vandens, apie 2 litrus per dieną. Švarus vanduo ne tik padės greitai atsikratyti papildomų svarų, bet ir valo toksiškų medžiagų, šlakų ir medžiagų apykaitos produktų, kurie yra svarbūs osteochondrozei, kūną.

Dieta gimdos kaklelio osteochondrozei

Svarbus gimdos kaklelio osteochondrozės dietos aspektas yra druskos ir cukraus apribojimas dietoje. Kepant, visi patiekalai turėtų būti truputį sūdyti: iš pradžių jums gali nepatikti nesūdyto maisto skonio, bet laikui bėgant priprate prie to, tarsi tai būtų visada. Su cukrumi lengviau - jį galima pakeisti medumi (jei nėra alergijos).

Taip pat nepageidaujami produktai yra stipri arbata ir kava. Faktas yra tai, kad kofeinas neleidžia virškinti daug naudingų ir reikalingų medžiagų organizme: kalio, kalcio, magnio ir natrio, kuris prisideda prie raumenų ir kaulų sistemos problemų vystymosi. Siekiant to išvengti, arbata yra būtina gerti silpnai, o vietoj kavos gerti cikorijas, arba pridėti pieno ar grietinėlės prie silpnos kavos.

Gydymas gimdos kaklelio osteochondrozės atveju turėtų suteikti pacientui visas būtinas maistines medžiagas ir vertingas medžiagas, ypač mineralus (kalį, magnį) ir vitaminus C, P, PP, B¹, B². Meniu yra aukštos kokybės baltymai (85 g per dieną), riebalai iki 40 g (daugiausia augaliniai), taip pat angliavandeniai (kompleksiniai angliavandeniai iki 400 g per parą).

Valgykite dietos metu 5-6 kartus per dieną. Bendras dienos kalorijų kiekis yra 2500 kcal. Produktai gali virti, kepti, tačiau pageidautina naudoti garlaivį.

[2], [3], [4], [5]

Dieta gimdos kaklelio osteochondrozei

Galbūt svarbiausias dalykas, kuris būtinai turi būti kasdieniame gimdos kaklelio ir kitų osteochondrozės meniu, yra baltymai. Jie randami dideliais kiekiais jautienos, kiaulienos, paukštienos, žuvies ir pieno produktų, grikių, grybų ir ankštinių augalų. Šie produktai turėtų būti kasdieniniame meniu 2-3 porcijomis: likusios dietos turėtų būti užimtos vaisių ir daržovių. Tokia mityba, pabrėžiant baltymų ir daržovių komponentus, gali būti saugiai naudojama osteochondrozės prevencijai.

Mes jau kalbėjome apie vitaminų ir mikroelementų naudą stuburo liga. Tačiau daugelis gali turėti logišką klausimą: kodėl keisti įprastą mitybą, jei galite paprasčiausiai vartoti sudėtingus vaistus su visų vitaminų turiniu. Be to, dabar farmacijos tinklas atstovauja daugeliui tokių vaistų, o kai kurie iš jų netgi rekomenduojami raumenų ir kaulų sistemos ligoms.

Taigi jūs galite tai padaryti. Tačiau būtina atsižvelgti į tai, kad mūsų organizmas sintetinius vitaminus suvokia daug blogiau nei natūralūs, todėl jų nauda yra nepakankama. Be to, nekeičiant dietos ir gyvenimo būdo, mes ir toliau stipriname stuburo būklę: antsvoris, sūrus maistas, pusgaminiai, sutrikusi medžiagų apykaita. Tai reiškia, kad mūsų liga išlieka, ir mes tiesiog bandome „saldinti“ su kai kuriomis tabletėmis.

Keisdami mitybą, pašaliname blogus mitybos įpročius, kurie daugelį metų turėjo žalingą poveikį mūsų organams ir pagalbiniams aparatams. Mes sustabdome patologinius procesus stubure, palaipsniui pašalinant žalą ir atkuriant audinius.

Ribojant savo maistą nuo kenksmingų saldumynų, kepimo, druskos perteklių, žmogus per trumpą laiką jausis daug geriau, nes pagerės ne tik stuburas, bet ir visas kūnas.

[6], [7], [8], [9]

Dieta juosmens stuburo osteochondrozei

Svarbiausias osteochondrozės maistas ir kai kurios kitos stuburo stuburo ligos yra kalcis.

Kokie maisto produktai turi šį elementą ir kokios yra jo naudojimo normos?

• Vaikų amžius - nuo 600 iki 1000 mg.
• Paauglystė - 1200 mg.
• Suaugusieji nuo 16 iki 45 metų amžiaus - 1000-1200 mg.
• Nėščios moterys ir pagyvenę žmonės - nuo 1400 iki 2000 mg.

Ir kiek kalcio galima rasti maiste?

• stiklinė pieno arba kefyro - 220-240 mg;
• kieto sūrio gabalas (apie 10 g) - 103 mg;
• sūrio gabalas (apie 10 g) - 50 mg;
• parduotuvėje jogurtas (pusė puodelio) - 80 mg;
• natūralus sūris (100 g) - 150 mg;
• žuvies produktai (100 g) - 50 mg;
• virti kiaušiniai (gabaliukai) - 55 mg;
• virtos pupelės (100 g) - 120 mg;
• Avižiniai dribsniai (100 g) - 65 mg;
• riešutai (100 g) - 260 mg.

Norint kompensuoti kalcio praradimą, būtina kasdien suvartoti mažiausiai dvi porcijas pieno produktų, į meniu įtraukiant ankštinius augalus. Ryte prasideda avižiniai ar kiti košė (galite pridėti riešutų) arba kiaušinių patiekalus. Užkandžiai ant vaisių, varškės, riešutų. Pietums, vietoj makaronų, galite gaminti daržoves (troškintas, troškintas arba bulvių koše) ir nepamirškite salotų.

Diena baigia stiklinę kefyro ar ryazhenkos.

Tokie paprasti mitybos pakeitimo būdai nėra sunkūs, tačiau jie padės pagerinti medžiagų apykaitos procesus organizme, o stuburas bus lengviau.

Taip, ir į meniu pridėkite natūralius artroprotekcinius patiekalus: želė ir želė. Šie patiekalai turi natūralų kolageną, kuris yra būtinas mūsų kremzlėms ir sausgyslėms. Kolageno trūkumas lemia audinių, įskaitant kremzles, elastingumo praradimą tiek sąnariuose, tiek stubure.

[10], [11]

Ryžių dieta su osteochondroze

Viena iš populiariausių osteochondrozės dietų yra ryžių dieta. Žinoma, tai gana griežta, bet ne mažiau veiksminga. Pasak tų, kurie jau išbandė šią mitybą, ryžių dieta padeda atsikratyti druskos pertekliaus ir netgi pašalinti papildomus svarus, kurie taip pat yra svarbūs osteochondrozei.

Ryžių dietos su osteochondroze trukmė yra 42 dienos.

Mes paimame 6 tuščius 0,5 l stiklainius, numeruojame juos pagal užsakymą (lipdukus galima įklijuoti) ir įdėti į stiklainius su 2 valg. L žaliaviniai ryžiai. Toliau visuose stiklainiuose pridedame vandens ir padengiama marlės servetėlėmis.

Vėliau dieną išpilkite vandens iš stiklainio 1. Mes perkeliame ryžius į indą, užpilame verdančiu vandeniu ir virinama 5-8 minutes. Mes nieko nepridėsime prie ryžių! Virti ryžiai turi būti valgyti. Po šių pusryčių 4 val. Negalima valgyti nei maisto, nei vandens.

Po to dar kartą užpildykite ryžiais ir vandeniu ir įdėkite po 6 stiklainius. Kitą dieną ta pati procedūra atliekama su jar numeriu 2, o tada - logine schema.

Ryžių dieta osteochondrozėje gali paveikti inkstų darbą, todėl kartu su ryžiais rekomenduojama gerti arbatą iš bruknių lapų.

Jei dėl kokių nors priežasčių dieta jums netinka, galite jį bet kuriuo metu sustabdyti.

[12], [13], [14]

Dietiniai receptai osteochondrozei

Pupelių majonezas iš pupelių (puikus majonezo pakaitalas).

Mums reikės: 1 stiklinės pupelių, 300 ml rafinuoto aliejaus, 1 šaukštelio virtos garstyčių, pusę šaukštelio cukraus, tokį patį druskos kiekį, 2 lenteles. šaukštai citrinos sulčių.

Iš pupelių stiklainio supilkite šiek tiek vandens, fermentuojame pupeles, įpilama aliejaus, šluotelė. Be to, pridėkite likusius ingredientus ir nugalėkite šiek tiek daugiau. Majonezas yra paruoštas.

[15], [16]

Želė desertas „Pieno pienas“

Mums reikia: kakavos miltelių 2 šaukštai. šaukštai, granuliuotas cukrus 1 puodelis, šiek tiek vanilės, du kiaušinių tryniai, 200 g uogienės, 0,5 l grietinės, 3 šaukštai. šaukštai želatinos, 3 puodeliai vandens, sultys iš pusės citrinos.

Želatina užmiega šaltu vandeniu trimis atskirais stiklais po 1 valg. šaukštu ir palaukite, kol išsipūsti. Tada šiek tiek pašildykite.

Pjaukite trynius su cukrumi iki baltų smailių. Pridedame citrinos sulčių, vanilino ir sumaišykite. Į masę įpilkite grietinės ir pirmosios stiklinės želatinos, sumaišykite. Įpilkite į formą ir įdėkite į šaldytuvą.

Antrojo sluoksnio virimas. Kitas grietinės, sumaišytas su 2 valg. L cukraus Į grietinę įpilame šiltą uogienę, sumaišykite ir pridėkite antrą puodelį želatinos. Dar kartą maišykite.

Iš šaldytuvo išimame jau atšaldytą pirmąjį sluoksnį ir ant jo supilkite antrąjį. Vėl uždėkite šaldytuvą.

Trečiajam sluoksniui į likusį grietinę įpilkite pusę puodelio cukraus ir kakavos miltelių. Sumaišykite, įpilkite trečią puodelį želatinos, vėl sumaišykite ir supilkite į ankstesnius 2 sluoksnius. Įdėkite šaldytuvą, kol jis sustingsta.

Sūrio pyragas

Mums reikės: 220-240 g varškės, 40 g manų kruopos, apie 100 ml verdančio vandens, 2 kiaušiniai, 70 g granuliuoto cukraus, 40 g lydyto sviesto, tokio paties dydžio razinų, vanilinio cukraus, šaukšto grietinės ir rafinuoto aliejaus, ir duonos, truputį cukraus milteliai ir druska.

Mankou užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite po dangčiu. Tuo tarpu tryniai yra atskirti ir supinti baltuoju cukrumi. Pridėti varškės, cukraus, vanilinio cukraus, lydyto sviesto, razinų ir patinusių manų kruopų masę.

Baltymai susmulkina atskirai su keliais druskos kristalais iki baltų smailių. Atsargiai pridėkite prie tešlos. Skleiskite į pelėsius, tepkite ir pabarstykite duona (gali būti vienoje didelėje formoje). Į viršų sutepta grietine (pluta).

Kepame apie pusvalandį 220 ° C temperatūroje. Po atvėsinimo, jei reikia, išimkite iš pelėsių, pabarstykite saldžiais milteliais.

[17]

Dietos meniu osteochondrozei

Osteochondrozės dietos meniu turėtų būti ne kaloringas, subalansuotas, turintis praturtintą vitaminą ir mineralinę sudėtį. Patartina valgyti dvigubame katile, maždaug 6 kartus per dieną ir mažomis porcijomis.

Kokie produktai turėtų būti įtraukti į meniu:

• pieno produktai (nenugriebtas pienas ir pieno produktai);
• daržovių patiekalai, žalumynai. Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas kopūstams, agurkams, ridikams, salierams, runkeliams;
• vaisių ir uogų patiekalai, įskaitant drebučius ir kompotus;
• augaliniai aliejai;
• mažai riebios mėsos;
• mėsos, želė;
• tamsios duonos, sausieji sausainiai, bandelės;
• kiaušiniai;
• riešutai, sėklos, sezamo sėklos;
• grūdai;
• jūros gėrybės (žuvis, krevetės, jūrų kopūstai, midijos);
• vanduo.

Apytikslis dietos meniu osteochondrozei gali atrodyti taip:

• Pusryčiai Sūris, sūrio pyragai arba tik varškė su grietine ir vaisiais, raudonmedžio arbata.
• Užkandis. Kai kurie prinokę vaisiai, arba riešutų mišinys sauja, arba pora džiovintų vaisių.
• Pietūs Daržovių sriuba, galite pupelių ar žirnių, mėsos gabalas iš dvigubo katilo, daržovių salotos, kompotas.
• Aukšta arbata Puodelis jogurto su puodeliu arba sausainiais, arba vaisių mišinys su jogurto įdaru.
• Vakarienė Virti žuvies filė su javų garnyru arba vištiena su pomidorų ir agurkų salotomis, silpna arbata.

Naktį jūs turėtumėte gerti stiklinę kefyro ar ryazhenka.

[18], [19]

Atsiliepimai apie dietą su osteochondroze

Remiantis daugybe interneto apžvalgų, osteochondrozės dieta išgydo ir ilgą laiką neišgydo ligos, tačiau išryškins paciento gerovę ir būklę.

Osteochondrozė yra distrofiniai pokyčiai, jie susidaro ilgą laiką, kelis dešimtmečius, todėl neįmanoma juos greitai atsikratyti. Žinoma, jei tinkamai derinate subalansuotą mitybą, fizinę terapiją, vandenį ir fizines procedūras, palaikote normalų svorį ir dažnai atkreipiate dėmesį į savo laikyseną ir kūno padėtį, ypač fizinio krūvio metu, tada jūsų būklė pagerės, galite pasakyti prieš akis.

Žinoma, jokiu būdu neturėtume pamiršti apie apribojimus. Draudžiami produktai yra alkoholis, druska, prieskoniai, gyvūniniai riebalai, cukrus, marinuoti ir rūkyti produktai.

Dieta su osteochondroze yra pagrindinio gydymo pagrindas, nes mityba gali ne tik padidinti medicininės terapijos poveikį, bet ir sumažinti neigiamą narkotikų poveikį.

[20], [21], [22], [23], [24]