Sriubos nuo apsinuodijimo

Apsinuodijimas - gana dažnas reiškinys, kuriame ypač paveikiami virškinimo organai: gleivinis audinys yra sudirgęs, atsiranda dispepsinių sutrikimų. Sunku, kad būtų pašalintas pažeidimas ir virškinimo procesas, nesilaikant specialios dietos, sunku. Mitybos pokyčiai yra privalomi ir turėtų būti stebimi, kol visiškai stabilizuoji paciento gerovė. Šiuo laikotarpiu pirmieji patiekalai yra ypač naudingi. Pavyzdžiui, 2-ą dieną į dietą įvežama sriuba apsinuodijus. Pirmą dieną rekomenduojama iš viso atsisakyti valgyti, gerant pakankamai skysčių. Tobulėjant būklei, dieta plečiama ir palaipsniui įtraukiama į įprastą maisto režimą. [1]

Kokią sriubą galima valgyti apsinuodijus?

Apsinuodijant maistu virškinimo trakto traktas patiria ypatingą stresą. Ir norint nepabloginti situacijos, nuo apsinuodijimo akimirkos reikia laikytis ypatingos švelnios dietos, kad būtų galima normalizuoti virškinimo traktą.

Dietos suvartojimas yra svarbiausias apsvaigimo nuo maisto gydymo komponentas. Pacientas turėtų laikytis šių rekomendacijų:

• Suvartokite tik lengvus ir aukštos kokybės maisto produktus, kurie greitai ir visiškai suvirškinami, neuždengdami virškinimo trakto;
• Nevalgykite, dažnai valgykite, bet po truputį;
• Atsisakykite šiurkščiavilnių, keptų, riebių, nenatūralių, rūkytų maisto produktų;
• Į indus nepridėkite daug druskos ir cukraus;
• Išeik iš dietos palaipsniui, pabrėždami sveiką ir kokybišką maistą.

Sriubos turėtų sudaryti dietos pagrindą: Pirmieji kursai atitinka visus dietos mitybos reikalavimus, jie yra švelnūs, lengvai virškinami ir sveiki. Kadangi terapinės dietos yra skirtingos, reikia pažymėti, kokius produktus galima pridėti ruošiant sriubą:

• Virti liesos mėsos gabalėliai (kalakutiena, vištiena, veršiena);
• Virtos žuvies gabalėliai (Pollock, Hake, Pike-Perch);
• Vermicelli, spagečiai, koldūnai;
• Avižiniai dribsniai, grikiai, ryžiai, manų kruopos, kuskusas;
• Vištienos ar putpelių kiaušiniai;
• Daržovės (bulvės, morkos, cukinijos, brokoliai, salierai, moliūgai).

Sriubos negali būti paruoštos „kepti“, t. Y. Daržovės, keptos iš augalinio aliejaus ar kitų riebalų. Taip pat draudžiama:

• Riebios mėsos dalys, kiauliniai kiaulės, dešros;
• Subproduktai (kepenys, inkstai, skrandžiai, plaučiai ir kt.);
• Troškinys;
• Prieskoniai, majonezas, sojos padažas;
• Bet kokio tipo ankštiniai augalai (žirniai, pupelės, avinžirniai ir kt.);
• Kopūstai, česnakai, ridikai;
• Krienai, garstyčios;
• Grybai;
• Pusiau baigti produktai.

Sriubos apsinuodijimui neturėtų būti per sūrus, aštrus, karštas. Druska turėtų būti dedama labai mažai, kad patiekalas nebūtų nuobodus. Iš pipirų ir kitų pagardų iš viso geriau atsisakyti. Dieta turėtų būti po truputį išplėsta kiekvieną dieną, stebint, kaip jaučiatės, ir virškinimo trakto darbą.

Indikacijos

Daugeliui pacientų apsinuodijimas maistu trunka neilgai, pagrindiniai simptomai išnyksta po kurio laiko po sorbento vaistų vartojimo. Tačiau jūs negalite iš karto grįžti prie įprastos dietos, nes tai gali sukelti skausmingų ženklų pasirodymą. Dieta turėtų būti apgalvota ir švelni. Taigi pirmą dieną gydytojai visai nesivargina nieko valgyti. Norėdami palaikyti vandens pusiausvyrą ir išvengti dehidratacijos, gydytojai pataria gerti daug gryno vandens, žolelių arbatos ar druskos tirpalų. Tada, antrą dieną, dietą išplečia pirmieji skysčio kursai ir košė.

Sriuba apsinuodijant tokiais atvejais nurodoma:

• Dizenterijoje, disbakteriozėje, dispepsiniame sutrikimuose, maisto toksikoinfekcijoje;
• Apsinuodijimui maistu, alkoholio intoksikacija;
• Uždegiminėms virškinimo patologijoms;
• Maisto, alergijos narkotikams;
• Apsinuodydami toksiškomis medžiagomis, cheminiais agentais, augalų alkaloidais;
• Lėtiniam apsinuodijimui.

Dietos apribojimų trukmė ir dietinių sriubų naudojimas apsinuodijant nustatoma atskirai. Šis laikotarpis gali trukti nuo kelių dienų iki 2–3 savaičių.

Privalumai

Apsinuodijimo sriubos padeda nustatyti virškinimo procesą, pašalinti pykinimą, atsikratyti pilvo skausmo. Tinkamai parinkti ir kokybiškai paruošti pirmieji kursai turi šį terapinį poveikį:

• Pateikite kūną visomis būtinomis medžiagomis, kad būtų galima ištaisyti pažeistus gleivinės audinius;
• Atkurti normalų skysčių ir mineralų santykį organizme;
• Pagreitinkite žarnyno sienų regeneraciją, atsirandančią dėl mechaninio taupymo;
• Palengvinkite virškinimą, kuris padeda normalizuoti virškinimo procesus.

Sriubų naudojimą apsinuodijant gali individualiai pakoreguoti gydytojas, o tai priklauso nuo virškinimo trakto pažeidimo laipsnio, patologijos trukmės ir priežastis.

Norint tinkamai organizuoti paciento mitybą po apsinuodijimo, būtina gauti gastroenterologo ar infekcinių ligų specialisto patarimus.

Kontraindikacijos

Praėjus kelioms valandoms po paskutinio vėmimo ar viduriavimo epizodo, leidžiama vartoti sriubą. Šiuo atžvilgiu nėra griežtų ir nedviprasmiškų rekomendacijų: daugeliu atvejų patys pacientai jaučiasi geriau jaučiami ir nori valgyti. Pradėkite valgyti su tokiais maisto produktais kaip ryžiai, manų kruopos, tyrės sriubos.

Į racioną nerekomenduojama įtraukti sriubų:

• Jei apsinuodijimas buvo susijęs su pirmųjų patiekalų vartojimu, pavyzdžiui, grybais, mėsos sriuba, sriubos sriuba, sriuba;
• Depresijos sąmonėje (jei pacientas turi sutrikusį sąmonę, haliucinacijas, kliedesius);
• Traukuliams, parestezijai ir parezijai;
• Kai pakyla temperatūra;
• Su pakartotiniu vėmimu, kraujo elementų atsiradimas išmatose ar vėmimas;
• Jei nesijaučiate geriau, nors nuo apsinuodijimo praėjo 48–72 valandos;
• Jei tai vaikas iki 7 metų, kuris turi šlapimo susilaikymą arba atsisako gerti skysčius.

Tokiose situacijose turėtumėte pasikonsultuoti su gydytoju. Svarbu visomis priemonėmis papildyti prarastą skysčio kiekį kūne ir tik palaipsniui grįžti prie įprastos dietos. Neskubėkite paruošti sriubos apsinuodijimui, jei nesijaučiate geriau ar net blogėja: jei būklė pablogėja, turėtumėte kuo greičiau kreiptis į gydytoją iš gydytojo.