Visas „iLive“ turinys yra peržiūrėtas medicinoje arba tikrinamas, kad būtų užtikrintas kuo didesnis faktinis tikslumas.
Mes turime griežtas įsigijimo gaires ir susiejamos tik su geros reputacijos žiniasklaidos svetainėmis, akademinių tyrimų institucijomis ir, jei įmanoma, medicininiu požiūriu peržiūrimais tyrimais. Atkreipkite dėmesį, kad skliausteliuose ([1], [2] ir tt) esantys numeriai yra paspaudžiami nuorodos į šias studijas.
Jei manote, kad bet koks mūsų turinys yra netikslus, pasenęs arba kitaip abejotinas, pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.
Šokolado vartojimas mažina insulto riziką
Medicinos ekspertas
Paskutinį kartą peržiūrėta: 30.06.2025
Švedijos mokslininkai (Karolinska universitetas, Stokholmas) atliko ilgalaikį tyrimą, kuriame dalyvavo apie 33 000 moterų nuo 50 iki 83 metų amžiaus, ir nustatė, kad šokolado valgymas sumažina insulto riziką. Šis atradimas dar kartą patvirtina, kad kakava yra supermaistas.
Dešimt metų mokslininkai rinko duomenis apie švedų moterų suvartojamą šokoladą. Paaiškėjo, kad insulto aukos buvo moterys, kurios praktiškai nevalgė šokolado. Skaičiais tai atrodo taip: kiekvienam 1000 žmonių, kurie suvartojo daugiau nei 45 gramus šokolado per savaitę, per metus buvo užregistruojama 2,5 insulto atvejo, o moterys, kurios suvartojo apie 9 gramus, per metus patyrė 7,8 insulto atvejo.
Teigiamas šokolado poveikis atsiranda dėl jame esančių didelių kiekių flavonoidų. Įrodyta, kad šios medžiagos mažina kraujospūdį ir gerina kraujo reologines savybes. Tačiau reikia žinoti, kada sustoti, nes šokolade yra daug riebalų ir angliavandenių.
Anksčiau mokslininkai įrodė, kad šokoladas 1/3 sumažina širdies ir kraujagyslių ligų riziką.