Visas „iLive“ turinys yra peržiūrėtas medicinoje arba tikrinamas, kad būtų užtikrintas kuo didesnis faktinis tikslumas.
Mes turime griežtas įsigijimo gaires ir susiejamos tik su geros reputacijos žiniasklaidos svetainėmis, akademinių tyrimų institucijomis ir, jei įmanoma, medicininiu požiūriu peržiūrimais tyrimais. Atkreipkite dėmesį, kad skliausteliuose ([1], [2] ir tt) esantys numeriai yra paspaudžiami nuorodos į šias studijas.
Jei manote, kad bet koks mūsų turinys yra netikslus, pasenęs arba kitaip abejotinas, pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.
Nuo miokardo infarkto apsaugo mityba, kurioje gausu antioksidantų
Medicinos ekspertas
Paskutinį kartą peržiūrėta: 01.07.2025
Koronarinė širdies liga yra pagrindinė mirties priežastis tarp moterų.
Naujas tyrimas rodo, kad antioksidantų gausi mityba, daugiausia sudaryta iš vaisių ir daržovių, gali žymiai sumažinti širdies priepuolio riziką.
Švedijos mokslininkų iš Stokholmo Karolinska instituto Aplinkos medicinos instituto straipsnis buvo išspausdintas spalio mėnesio „American Journal of Medicine“ numeryje.
Daug mokslinių tyrimų skirta išsiaiškinti, kaip ir koks maistas veikia mūsų sveikatą, ypač mokslininkai domisi maisto produktų gebėjimu sumažinti ligų riziką.
Tyrėjai atliko didelio masto tyrimą, kuriame dalyvavo 32 561 moteris nuo 49 iki 83 metų amžiaus nuo 1997 m. rugsėjo iki 2007 m. gruodžio mėn.
Dalyviai užpildė klausimynus, išsamiai atsakydami į klausimus apie savo kulinarinius pageidavimus, suvartojamo maisto dažnumą ir kiekį bei reguliariai geriamus gėrimus.
Po dešimties metų stebėjimo jie sugebėjo išsiaiškinti, kad tie tiriamieji, kurie vartojo maistą, kuriame gausu antioksidantų, 20 % rečiau sirgo širdies ir kraujagyslių ligomis nei jų bendraamžiai, kurių kasdienėje mityboje buvo mažiau antioksidantų.
Visi savanoriai buvo suskirstyti į penkias grupes, kurių kiekviena laikėsi savo specialios dietos.
Grupė, kurios mitybą sudarė maisto produktai su mažiausiu antioksidantų kiekiu, turėjo didžiausią riziką susirgti širdies ir kraujagyslių ligomis. Moterys, priklausančios grupei, kurioje antioksidantų kiekis buvo didžiausias, suvalgė 7 porcijomis daugiau vaisių ir daržovių.
Tyrimo laikotarpiu miokardo infarktu sirgo 1114 moterų.
„Skirtingai nuo vien tik specifinių antioksidantų papildų vartojimo, įrodyta, kad gauti visą antioksidantų spektrą iš maisto yra žymiai naudingiau organizmui ir sumažina širdies ir kraujagyslių ligų išsivystymo riziką“, – teigia pagrindinė tyrėja Alicia Volk.
„Nepaisant augančio svorio metimo dietų populiarumo Jungtinėse Valstijose ir gyventojų vaisių bei daržovių vartojimo, šiuo metu tik 14 % suaugusiųjų ir 9,5 % vaikų bei paauglių į savo dienos racioną įtraukia daugiau nei penkias porcijas vaisių ar daržovių“, – pabrėžia tyrėjai.
[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ], [ 8 ], [ 9 ], [ 10 ], [ 11 ]