^

Sveikata

Dieta ryte

, Medicinos redaktorius
Paskutinį kartą peržiūrėta: 22.11.2021
Fact-checked
х

Visas „iLive“ turinys yra peržiūrėtas medicinoje arba tikrinamas, kad būtų užtikrintas kuo didesnis faktinis tikslumas.

Mes turime griežtas įsigijimo gaires ir susiejamos tik su geros reputacijos žiniasklaidos svetainėmis, akademinių tyrimų institucijomis ir, jei įmanoma, medicininiu požiūriu peržiūrimais tyrimais. Atkreipkite dėmesį, kad skliausteliuose ([1], [2] ir tt) esantys numeriai yra paspaudžiami nuorodos į šias studijas.

Jei manote, kad bet koks mūsų turinys yra netikslus, pasenęs arba kitaip abejotinas, pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.

Padažnėjusi dieta yra viena iš pagrindinių priemonių, skirtų greitai pašalinti skausmo sindromą ir normalizuoti metabolizmą organizme.

Podagra yra sisteminė liga, dėl kurios sutrinka šlapimo rūgšties metabolizmas. Podagra dažnai pasikartoja, atsižvelgiant į gerovės fone, gali pasireikšti paūmėjimas. Natrio uratų druskos kaupiasi raiščių, sąnarių sąnarių, kremzlių ir kitų kriauklių. Dažniausiai, podagra atsiranda tiems žmonėms, kurie neturi kontroliuoja maisto įsisavinimą, dažnai vartojame mėsą, aštrus maistas ir alkoholis. Pasunkinti ligą gali būti fiksuotas gyvenimo ritmas, emocinis šokas, lėtinis stresas. Taip pat vyksta paveldimas ligos perdavimo veiksnys, ypač jei anksčiau apibūdintas gyvenimo būdas priimamas šeimoje. Podagra prasideda labai, dažniausiai naktį. Pirma, skausmas yra lokalizuotas dideliu pirštų, pėdos, alkūnių ir kelio sąnariu. Skausmas gali trukti dieną, tada sumažėja, paliekant jausmą trūksta mobilumo ir trinties jungtyje. Traukulius galima pakartoti, skleisti į kitas sąnarius, pažeistą sąnarinę sąnarinę sistemą, žymiai paraudimą. Siekiant palengvinti būklę, paskirs dietą remiantis sumažinti baltymų kiekį 0.8-1 gramais kg. Kūno svorio, kuris sustabdo šlapimo rūgšties gamybą kūnu.

trusted-source[1], [2], [3], [4]

Dieta podagra ant kojų

Podagra yra plačiai susiduriama patologija sąnarinių sąnarių, podagra priežastis yra pažeidžiant normalios medžiagų apykaitos organizme, ypač - kai saugomi sąnarių kapsulių ir raiščių natrio uratų (jo druskos likučių).

Su kojos podagra reikia sutaupyti tam tikrų leidžiamų vartoti produktų ribų, yra tik vidutiniškai, o ne badas, kai pasninkaujant, gaminama daugiau šlapimo rūgšties, o tai sukelia skausmo smailes. Perdozavimas padidina šlapimo sistemos naštą, o tai taip pat sukelia pernelyg didelį šlapimo rūgšties kaupimąsi. Pacientams, kuriems yra podagra, draudžiama vartoti mėsą, žuvis, sultinius mėsoje ir žuvyje, gyvūninius riebalus, visus rūkytus, šalutinius produktus, ikrus. Taip pat turėsite nenaudoti pupelių, prieskonių. Be to, dieta su podagra ant kojų reiškia visiškai atsisakymą gerti alkoholinius gėrimus - alų, vyną ir kt. Pacientui draudžiama: šokoladą, stiprią arbatą, kavą, kakavą, pyragai su kremais, avietes, figus, vynuoges, aštrus ir sūrus sūrius.

trusted-source[5], [6], [7]

Dieta su podagra ant rankų

Dieta su podagra ant rankų reiškia, kad karbamido procentinis santykis organizme stabilizuojasi, taip pat metabolizmas apskritai, pašalinant iš dienos maisto, kuriame yra daug šlapimo bazių. Tuo pat metu leidžiama vartoti pieną, kiaušinius, vaisius, daržoves, sūrį, yra nustatyta, kad purine procentinė dalis yra labai maža, be to, jie turi didelę energinę vertę ir puikiai patenkina badą.

Su podagra, šlapimo rūgštis dažniausiai nusėda rankomis su rankomis, sukelia uždegimą ir stiprų skausmą. Sergant ligos pablogėjimu, susirūpinimas yra ribotas ir skausmingas judesiai. Pirmas dalykas, kuris gali padėti tokiu metu, yra griežta dieta, išskyrus tam tikrus maisto produktus.

Nerekomenduojama valgyti beveik visus mėsos, sultiniai, išskyrus sultinio daržovių, sousnye įdaru, želė, dešra, supakuotų sriubos, žuvies kiaušinių, žuvies, konservuotų maisto produktų, turtingas kavos, arbatos, kakavos, ankštinių, ilgą galiojimo laiką, žolės, pyragai su grietine, šokoladu, alkoholiu, figais, vynuogėmis, avietėmis.

Apriboti išvirtus naminius paukščius ir žuvis, pomidorus (ne daugiau kaip 3 dienas per dieną), spalvotus kopūstai, rūgštynės, paprikos, salierai, rabarbarai ir šparagai. Taip pat turėtumėte apriboti žaliųjų svogūnų ir petražolių, sviesto, pieno kiekį.

Dienos meniu galite įtraukti šiuos produktus: kalmarų, krevečių, kiaušinių, vegetariški sriubos, varškės, lieso sūrio, grietinės, iš grūdų veislės, duona, makaronai, riešutai, sėklos, daigai, įvairios daržovės, medus, drebučiai, Zefyrai, obuoliai, citrusiniai vaisiai, melionai, avokadai. Kvass, sultys, kompotai, įvairių augalinių aliejų.

Griežtai laikantis mitybos mitybos ir tinkamai vartojamų vaistų, skausmingos rankos judėjimo spazmai mažės, o įprasti judesiai nesukels neišvengiamo skausmo.

trusted-source[8]

Dieta 6 pasibaigus

Dieta 6 podagrui taip pat skiriama šlapimo sistemos ligoms gydyti, diatēze su dideliu šlapimo rūgšties kiekiu, oksalurija, cistinurija. Mityba siekiama normalizuoti šlapimo rūgšties gamybą, atkurti normalią šlapimo aplinką (nuo rūgštinės iki šarminės).

Mitybinės mitybos naudojimas maistui, kurio sudėtyje yra daug purinų, sumažėja oksalo rūgštis, ir maisto dominavimas kasdieniniame meniu, kuris gali normalizuoti medžiagų apykaitą. Specialus produktų paruošimas nėra būtinas, virimo procesas yra pakankamai paprastas, tačiau reikia iškepti mėsą ir žuvų produktus, siekiant pašalinti kai kuriuos purinus iš produktų į bulvių sultinį. Be to, ant paruošto maisto pagrindu galima paruošti iš pagrindinių patiekalų, tačiau nepamirškite, kad mėsos galima valgyti ne daugiau kaip 2-3 kartus per savaitę 150 gr., Žuvis galima valgyti dažniau, bet porcijas ne daugiau kaip 170 gramų.

Valgyti būtina, ji yra padalinta 4-6 kartus per dieną, nepamirštant gerti, todėl pakankamai skysta. Kartą per septynias ar dešimt dienų galite susitvarkyti iškrovimo dienas, valgyti varškę ar vaisius, taip pat galite kefyru. Tokiais dienomis pacientui reikia gerti ne mažiau kaip 2,5 litro skysčio. Pasninkas yra nepriimtinas, nes tai gali sukelti ligos komplikaciją.

Dietos meniu 6 su podagra turėtų atitikti normas: dienos baltymų santykis 80-90 g, riebalų per dieną santykis 80-90 g, angliavandenių dieninis koeficientas 400 g; kalorijų skaičius per dieną 2600-2900 kcal; 0,5 mg retinolio, 1,5 mg tiamino, 150 mg askorbo rūgšties; natris 4 g, kalio 3,5 g, kalcio 0,75 g ir kt.

Galite valgyti šiek tiek liesos žuvies, pieno produktų, javų, kiaušinių, daržovių, vaisių, šarminio mineralinio vandens, minkštos arbatos.

trusted-source[9], [10], [11], [12]

Dieta 8 pasibaigus

Dieta 8 podagra yra nustatyta, jei pacientas turi bet kokio laipsnio nutukimą. Nutukimas dėl perdozavimo sukuria papildomą naštą visoms kūno sistemoms ir apsunkina bet kokią dabartinę ligą. Dietos esmė yra pašalinti riebalų perteklių audiniuose. Kaloringumo dietos palaikoma dėl to, kad didesnę dalį baltymų ir sumažinti procentų riebalų ir praktiškai išimtis angliavandenių (120-130 g baltymų, 80 g riebalų, 120 g angliavandenių, kalorijų - 2000).

Stalo numeris 8 meniu leidžia jums naudoti: šiek tiek rugių, kviečių duona ir sėlenų, sriubos daržovių 2-3 kartus per savaitę, galite naudoti šiek tiek liesos jautienos patiekalus, remiantis vištiena, žuvis - jūrų lydekas, menkes. Žuvis ir mėsa patiekiami troškinti, virti ir kepti. Javai ir makaronai yra riboti. Riešuto produktai - kefyras, be riebaus varškės. Kiaušinius galima valgyti ne daugiau kaip 1-2 dienos. Uogas ir vaisius galima valgyti šviežiai ir kaip kompotes, sultis. Parodyta arbata, silpna kava, sultys iš vaisių, daržovių. Visiškai pašalinti iš meniu: sviestas, pyragaičiai, makaronai produktai, įvairūs saldumynai, ryžiai kruopos ir manų kruopos, saldus vaisiai, vynuogės, bet riebi ar aštrus maistas, taip pat draudžiama.

trusted-source[13], [14], [15], [16]

Meniu dieta podagra

Padažų dietinis menas netaikomas purine turinčiam maistui. Apriboti šlapimo rūgšties gamybą gali sušvelninti skausmą. Mityba turėtų būti laikoma pakankamai rimtai, maistas yra padalintas į frakcijas - 4 kartus per dieną, visiškai nepriimtina baduoti - tai skatina šlapimo rūgšties gamybą. Svarbu pažymėti, kad mitybos mityba yra svarbi, kaip ir vaistų vartojimas. Mitybos mitybos skirtumai yra daug, tačiau daugelis pacientų pati savaime daro pavyzdinį meniu, remdamiesi tam tikro organizmo skirtumais ir vartodami leidžiamus produktus. Dieta № 6 su podagra yra labiausiai efektyvus podagros dietos gydymo kompleksas, tačiau kai kuriuos mitybos niuansus dar geriau išsiaiškina gydantis gydytojas, kad išvengtų galimų komplikacijų. Taigi, apsvarstykite apytikslę dietą vienai dienai su podagra:

  • 1-asis pusryčiai: salotos iš daržovių, vaisių pyragas su putomis, virtas kiaušinis.
  • 2-asis pusryčiai: laukinių rožių sultinys, galite užvirinti uogų sultinio lanką.
  • Pietūs: makaronai ant pieno, želė.
  • Užkandis: švieži vaisiai.
  • Vakarienė: sūrio pyragaičiai, daržovių kopūstai, ne stiprūs arbatai.

Apytikslė meniu, kaip vakarienės patiekalas, galima paruošti daržovių troškinį ar kitą karštą patiekalą. Indų pobūdis gali skirtis, tačiau viena taisyklė neturėtų būti keičiama - didesnė procentinė dalis maisto turėtų būti tiekiama skystu pavidalu.

Dieta savaitę podagra

Dieta savaitę su podagra gali būti gana įvairi ir skanu, o svarbiausia - neapsiriboti ir paruošti maistą tik iš leistinų produktų. Specialių maisto ruošimo įgūdžių nereikia, todėl ruošiant specialius padailintiems pacientams skirtus patiekalus yra lengva, ir jie daugeliu atžvilgių yra panašūs į vegetarų maistą.

Ūminis ligos laikotarpis nustatomas griežta dieta savaitę su podagra, be to, pacientui skiriamas griežtas liekamasis gydymas, gydomasis gydymas. Maistas turėtų būti daugiausia skystas, nepriimtinai pasninkuotas, taip pat svarbu gerti apie du litrus skysčio per dieną. Mitybos mitybos pavyzdys dvi dienas su podagra:

Pirmoji diena:

  • Prieš valgydami: stiklinė rožių puodelio sultinio.
  • 1 pusryčiai: arbata su pienu, kopūstų salotos.
  • 2 pusryčiai: daržovių sultys.
  • Pietūs: borštas ant daržovių sultinio, virtos mėsos gabalas su baltojo padažu (ne daugiau kaip 100 g.)
  • Užkandžių po pietų: stiklinė rožių puodelio sultinio.
  • Vakarienė: grikiai su pienu, daržovių kopūstai.
  • Prieš miegą: vaisių sultys.

Antroji diena:

  • Prieš valgydami: stiklinė rožių puodelio sultinio.
  • 1 pusryčiai: arbata su pienu, burokėlių salotos, pagardintos sviestu arba grietine.
  • 2 pusryčiai: daržovių sultys.
  • Pietūs: daržovių sriuba su perlamutriniais miežiais, kopūstų šnicelė.
  • Užkandis: vaisių sultys.
  • Vakarienė: morkų smulkintuvai, kiselės.
  • Prieš miegą: arbūzas ar stiklinis rūgpienis.

Indų sąrašas gali būti derinamas, nepamirškite, kad dietos terapijos poveikis gali būti pasiektas ir konsoliduojamas ilgą laiką tik tuo atveju, jei jis yra visiškai laikomasi.

trusted-source[17]

Receptai podagrai

Receptai podagrai nėra sudėtingi ir nereikia specialaus paruošimo ar specifinio produktų rinkinio.

Daržovės griežinėliais, salotos:

  • Agurkų ir salotų lapų salotos. Daržoves smulkiai pjaustykite, druska, galite užpilti grietine arba riebus kremu.
  • Vinaigrette. Supjaustykite virtas bulves, morkas, runkelius į kubelius, supjaustykite agurkus, obuolius, salotų lapus. Sumaišykite visus ingredientus, įpilkite druskos ir sezono su saulėgrąžų aliejumi.
  • Morkų salotos su žaliaisiais žirneliais. Morkos sumaišoma su kepsnine, įdedami žalumynai ir konservuoti žirniai, sezonas pasigaminamas su mažai riebiu grietine.

Sriubos:

  • Bulvių sriuba. Pirma, bulves virti, kol jie bus paruošti, tada jie nušluostomi per sietą ir praskiesti nuoviru norima būsena. Tada pridėkite balto padažo, sviesto ir kiaušinio. Viskas kartu kepti keletą minučių, po to ant stalo patiekiama su žalumynais ir grietine.
  • Pieno Vermielli sriuba. Pirma, vermišeliai virti vandenyje maždaug 5 minutes, tada įpilama virinto pieno, o sriuba virti, kol bus paruošta vermicelli. Kepimo pabaigoje pridėkite sviestą ir cukrų.

Garnyrai, desertai ir padažai:

  • Avižiniai dribsniai su pienu. Virkite pieną, įpilkite avižinių dribsnių, druskos ir cukraus skonio, virkite, kol virti. Pasibaigus kepimui, pridėkite šiek tiek sviesto.
  • Omletas. Susmulkinkite nedidelį kiekį pieno miltų, tada pridėkite sumuštus kiaušinius, pieno likučius, dar kartą viską supuoskite ir supilkite į keptuvę orkaitėje esant vidutinei temperatūrai.
  • Sūrio kauliukai. Sumaišykite varškę su manų kruopos, kiaušinio stora konsistencija, tada sudėkite sirupą ir supilkite į miltus. Užsukite aliejumi ir šeriam arbatui.
  • Baltasis padažas. Kepti miltus keptuvėje į kremo šeštą, sumaišyti su sviestu, nuolat maišant. Į mišinį įpilkite karšto sultinio ir 10 minučių virkite.

Dieta su padažnėjimu

Dieta su podagros paūmėjimu yra nustatoma pirmą ligos pasireiškimą. Labiausiai skausmingumas prasideda naktį, kaip ir pirmojo metatarsalio-falanalinio junginio ūminio artrito išpuolis. Simptomai:

  • Greitas klinikinių simptomų vystymasis pasiekia didžiausią 2-6 valandų trukmę.
  • Stiprus skausmas susilpnėjusios jungties maišelyje.
  • Pažeisto junginio patinimas ir paraudimas.
  • Visų ligos pasireiškimų išnykimas po 5-14 dienų su motorinės veiklos atsigavimu.

Pagrindinis gydymo principas paūmėjimo laikotarpiu yra ligos progresavimo prevencija, suformuojant tinkamą paciento gyvenimo būdą.

  • Mėsos, mėsos sultinių, paukštienos, žuvies, subproduktų, jūros gėrybių, pupelių vartojimo apribojimas). Riebaluose turi būti daug angliavandenių ir pieno baltymų. Skystis sunaudojamas iki 2-3 litrų per dieną.
  • Atsisakymas leisti alkoholinius gėrimus.
  • Gydymo režimo keitimas, jei yra skiriami diuretikai.

Dieta su podagros paūmėjimu skiriama 10-14 dienų. Meniu akcentuojamas skystas maistas - rūgštaus pieno produktai, kisseliai, kompotai, sultys, silpna arbata, sriubos iš daržovių. Naudinga gerti šarminį mineralinį vandenį.

Virškinimo sutrikimų pasunkėjimo metu svarbu išlaikyti tausojančią dietą. Kai liga mažėja, galite valgyti nedidelį kiekį mėsos ir žuvies (dažniau 1-2 kartus per savaitę ir 100-150 gr.). Galite naudoti pieno produktus, daržoves, kiaušinius, grūdus, vaisius.

trusted-source[18], [19], [20], [21]

Antiupurino dieta

"Antipurin" dieta yra meniu su produktais, kurių šlapimo rūgšties kiekis yra beveik minimalus. Priskirkite ją podagrai, taip pat tiems, kurie serga niežulys, hiperurikemija, hiperurikozūrija.

Visiškai draudžiama naudoti:

  • Medus, kavos, šokolado, vynuogių ir jos produktai, sultiniai (išskyrus daržoves), rūkyta mėsa, subproduktai, impulsai, pyragai, grietinėlės pyragaičiai, nenugriebto pieno, rūgštynės, ropės, ridikai, žuvies, kiaulienos, žiediniai kopūstai, alkoholis.

Apriboti maisto vartojimą:

  • Visa virti rūkyta kava, pomidorai, žalumynai, slyvos, kiauliniai taukai, sviestas.

Rekomenduojama naudoti:

  • Bulvės, grūdai, vištienos, triušienos, morkų, burokėlių, agurkų, moliūgų, grietinė, varškė, jogurtas, arbūzas, citrinos, kopūstai, svogūnai, česnakai, balta duona, kiaušiniai, žalioji arbata, pankolių, dešra, virti dešra, augalinis aliejus .

Antiupurino mityba skiriama 10-14 dienų laikotarpiui, kol paciento būklė pagerėja. Be to, priklausomai nuo sveikatos būklės, pamažu maistas įvedamas daugiau maisto produktų, tačiau pagal pagrindines dietos nuostatas. Staigus dietos pasikeitimas gali sukelti dar vieną pablogėjimą, ir šiuo atveju pirmiausia turėsite pradėti gydymą.

trusted-source[22], [23]

Kiškio dieta ir artritas

Dieta podagrui ir artritui, arba, kaip sakoma, "aristokratijos liga" yra sumažinta iki vieno - suvartojamo maisto kiekio apribojimas, turintis daug šlapimo rūgšties. Liga yra nemaloni, daugiausia dėl stipraus sąnarių skausmo, tačiau lengvai prieinama gydymui, visų pirma dėl dietos.

Net ir su brangiausiais užsienio vaistiniais preparatais be dietos, išieškojimo nebus. Tinkamai maitinant mitybą, pagerėjimas vyksta po savaitės ar dvi, o tam tikromis gydymo sąlygomis per metus visi maisto produktų naudojimo apribojimai ir draudimai gali būti visiškai panaikinti.

Iš pradžių verta pamiršti gyvūnų mėsą, mėsos ir žuvies sriubas, subproduktus, sardines, silkes, skumbres, alkoholį.

Sumažinkite jautienos, dešrelės, žuvies, pupelių, ridikėlių, žiedinių kopūstų, špinatų, kakavos, kavos.

Neapsiribokite valgyti javus, makaronus, pieno produktus, sūrius, kiaušinius, želė, sviestą. Galite daržovių sultinio daržovių sriubos, mėsos ir žuvies gali būti, bet tik virti, o dažniau 1-2 kartus per savaitę.

Jei nėra širdies ir kraujagyslių sistemos ir šlapimo sistemos patologijų, galite kasdien sušvirkšti skysčius 2-2,5 litro per dieną. Laukinių rožių nuoviras, uogų sultys, kalkių arbata yra naudinga. Iš mineralinių vandenų yra galima šarminių vandenų - Smirnovsky, Borjomi.

trusted-source[24], [25], [26]

Dieta podagra ir nutukimas

Padažnėjusi podagra ir nutukimas yra pagrįsta kalorijų kiekio sumažėjimu kasdienėje dietoje dėl lengvų ir greitai virškinamų angliavandenių, riebalų, tuo pačiu didinant baltymų procentinę dalį per parą. Dėl to kūno svoris mažėja, atstatomas riebalų metabolizmas ir vandens-elektrolitų balansas.

Dienos racione Nr. 8 sudėtis: baltymai - 100-110 g, riebalai - 80-90 g (iš jų 50% daržovių), angliavandeniai - 120-150 g, kilokalorijos - 1600-1800. Tik ligoninėje su sunkiu nutukimu nustatoma dieta, kurios energetinė vertė yra 1200 kcal.

Valgyti turėtų būti suskirstytos porcijos, 5-6 kartus per dieną, nedidelis kiekis. Apskaičiuokite svoris dalis gali naudoti virtuvės svarstyklės ir garso porcijos yra pasiekiamas daržovių, tai suteikia sotumo jausmą, taip pat organizmas negali kurti stresą ir dietos gali laikytis ilgą laiką. Indus geriau troškinti, virti, kepti ir kepti, supjaustyti patiekalai geriau supjaustyti

Skystis, kurio mityba yra 8, reguliuojama 1,2-1,5 litro talpos. Pavyzdžiui - ne daugiau kaip pusė sriubos dubenėlio, ne daugiau kaip 5-6 stiklinės skysto per dieną, druska - apie 5 g, atsisakyti prieskonių ir alkoholio. Jūs galite vartoti jūros gėrybes (jei nėra kontraindikacijų).

Jei laikotės dietos ir vėliau įtraukiate į fizinio aktyvumo kasdienę dieną, galite pagreitinti susigrąžinimo procesą ir atstatyti metabolizmą, nustatydami teigiamą rezultatą.

Žinoma, pasibaigus dietologo receptui, galite nutraukti ūmus podagros išpuolius, bet jūs galite visiškai išgydyti tik kartu su vaistu. Todėl, kai atsiranda pirmieji požymiai, nedelsdami kreipkitės į kliniką specialistui, kad išvengtumėte sunkių sisteminių pokyčių. Tai yra visiškai priešingas noras užsiimti savigalvybe ir ignoruoti dietos, esančios podagra.

trusted-source[27], [28], [29], [30], [31]

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.