Dieta maitinančioms mamoms

Maitinančios motinos mityba – tai individualios, suasmenintos dietos sudarymas, pagrįstas bendromis mitybos rekomendacijomis. Mitybos ypatumai priklauso nuo virškinamojo trakto ypatybių, motinos imuninės sistemos, taip pat nuo naujagimio mikrofloros ypatybių. Nėra vieno, universalaus meniu, nes kiekvienas organizmas yra individualus. Produktų pasirinkimo parametrai yra gana paprasti: reikia kasdien atidžiai stebėti kūdikio odos būklę, stebėti išmatų konsistenciją ir dujų susidarymo procesą. Kūdikio oda pirmoji reaguoja į alergeną sukeliantį produktą, tada gali atsirasti pilvo pūtimas, diegliai ir viduriavimas arba vidurių užkietėjimas.

Maitinančios motinos mityba turėtų būti pagrįsta šiais principais:

• Nauji produktai į mitybą turėtų būti įtraukiami nuosekliai, palaipsniui, stebint kūdikio odos ir žarnyno būklę. Reakcija gali pasireikšti per dvi dienas.
• Vaistai maitinančiai motinai nerekomenduojami; jei jie paskirti, būtina pasikonsultuoti su gydančiu pediatru dėl vaiko maitinimo būdo.
• Nepriimtina vartoti alkoholį bet kokia forma, įskaitant vaistinių tinktūrų pavidalu.
• Reikėtų neįtraukti provokuojančių maisto produktų: rūkytų ir konservuotų maisto produktų, maisto produktų, kurie provokuoja pilvo pūtimą - kopūstų, ankštinių daržovių, gazuotų gėrimų, ryškiai raudonų daržovių ir vaisių, stiprių, sodrių sultinių, citrusinių vaisių, medaus.

Maitinimo krūtimi dieta. Savaitės meniu variantas, atsižvelgiant į naujagimio virškinamojo trakto fermentinės sistemos formavimosi procesą.

Pirmosios dvi žindymo dienos:

• 250–300 g grikių košės (virkite vandenyje su augaliniu aliejumi);
• Krekeriai arba traški duona. Šviežios duonos reikėtų neįtraukti į meniu;
• 100 g kieto arba minkšto sūrio.
• 200 g liesos kiaulienos arba jautienos (virtos);
• 100 g razinų arba džiovintų abrikosų;
• Gerkite daug skysčių (iki 2 litrų) – ramunėlių arba dilgėlių užpilo, negazuoto mineralinio vandens.

Nuo trečios iki šeštos dienos:

• Skysčio kiekį reikia mažinti palaipsniui, nes paprastai tuo metu pradeda atsirasti pienas. Per dieną reikėtų išgerti ne daugiau kaip vieną litrą skysčių.
• Vienas keptas obuolys;
• 350–400 g virtų žiedinių kopūstų arba troškintų cukinijų;
• 250 g fermentuoto kepto pieno, jogurto be vaisių priedų arba 150 g virinto pieno;
• 250–300 ml džiovintų vaisių nuoviro;
• 250–300 g avižinių arba grikių košės (virkite vandenyje), galite įdėti 30–40 gramų sėlenų, kad išvengtumėte vidurių užkietėjimo;
• Daržovių sriuba.

Nuo antros iki ketvirtos kūdikio gyvenimo savaitės, kai suaktyvėja vaiko fermentinė funkcija, į meniu galima įtraukti šiuos produktus:

• 250–300 g virtos žuvies;
• 250 ml jautienos sultinio (kaulų sultinio reikėtų neįtraukti į meniu);
• 250–300 g sorų, avižinių dribsnių, ryžių arba grikių košės, virtos vandenyje;
• 200–250 viso varškės sūrio gabalėlių, jei jis buvo termiškai apdorotas (apkepas, sūrio pyragaičiai);
• Vienas šviežias obuolys per dieną;
• Petražolių arba ramunėlių nuoviras virškinimui normalizuoti – 250–300 ml;
• Skysčio suvartojimo tūris nėra ribojamas.

Nuo ketvirtos savaitės vaiko žarnyno mikroflora normalizuosis, todėl į racioną palaipsniui galima įtraukti šių rūšių produktus:

• 250–300 g virtos (troškintos) vištienos mėsos, pakaitomis su jautiena;
• 1 kiaušinis per dieną arba kas antrą dieną, virtas arba minkštai virtas;
• 2-3 bulvės, virtos arba keptos orkaitėje;
• 150 g virtų ir tarkuotų burokėlių;
• Obuolį galima kaitalioti su kriauše arba bananu;
• 100 g sausų sausainių;
• 250 g sulčių su minkštimu – vyšnių, obuolių, kriaušių. Citrusinių vaisių sulčių nereikėtų.

Žindančios motinos mityba neapima riebių, kaloringų maisto produktų. Vaikų dietologijoje nuomonė apie riebaus motinos pieno maistines savybes laikoma klaidinga. Kuo didesnis motinos pieno riebalų kiekis, tuo sunkiau jį virškinti vaiko virškinamajame trakte. Augaliniai aliejai gali užtikrinti normalų pieno riebalų kiekį jo per daug neprisotindami.

Dėl per dieną suvartojamo skysčio kiekio nei dietologai, nei gydytojai dar nepriėjo prie sutarimo. Žindančios motinos mityba apima tiek vandens, nuovirų ir kompoto, kiek reikia normaliam motinos pieno kiekiui. Jei pieno nepakanka, vakare prieš kitą naktinį maitinimą reikėtų išgerti bent 300 mililitrų skysčio. Geriau, jei nuoviras ar kompotas būtų paruoštas iš anksto ir laikomas termose.

Rekomenduojami gėrimai laktacijai ir pieno kiekiui didinti:

• Melisos nuoviras. Vieną arbatinį šaukštelį žolės užpilkite stikline verdančio vandens, palikite bent valandą. Gerkite po pusę stiklinės du kartus per dieną.
• Pirmosiomis dienomis, norint padidinti laktaciją, rekomenduojama gerti dilgėlių nuovirą. Trys šaukštai sausos žolės užpilami puse litro verdančio vandens, paliekami pritraukti bent valandą, geriu 20-30 minučių prieš valgį, trečdalį stiklinės.
• Petražolės nuoviras. Desertinį šaukštą petražolių sėklų sumalkite kavamale, užpilkite stikline verdančio vandens arba virkite ant silpnos ugnies 10–15 minučių. Gerkite po du šaukštus prieš valgį 3–5 kartus per dieną. Petražolės pasižymi diuretiniu poveikiu, todėl jas galima įtraukti į valgiaraštį su dviejų–trijų dienų pertraukomis.
• Ramunėlių nuoviras. Be laktacijos skatinimo, ramunėlės skatina normalų virškinimą ir turi lengvą raminamąjį poveikį. Nuoviras neturėtų būti stiprus, arbatinis šaukštelis sauso augalo užpilamas stikline verdančio vandens ir pripilamas ne ilgiau kaip 20 minučių. Nuovirą gerkite tuščiu skrandžiu tokiu kiekiu, kokį leidžia organizmas, t. y. savo nuožiūra. Ramunėles galite vartoti be apribojimų.
• Silpna žalioji arbata, kurią galima sumaišyti lygiomis dalimis su nenugriebtu pienu.
• Džiovintų vaisių nuoviras, kuris neturėtų būti per daug koncentruotas.

Žindančios motinos mityba neturėtų būti vegetariška, tiek mamai, tiek vaikui reikia gyvūninių baltymų. Tačiau jei mitybos įsitikinimai dėl mėsos valgymo neleidžia maitinančiai motinai valgyti tokio maisto, mėsą reikėtų pakeisti žuvimi, bet jokiu būdu ne sojos produktais, kurie gali sukelti alerginę reakciją vaikui. Be mitybos ir patiekalų pasirinkimo taisyklių, kad maitinančios motinos mityba nebūtų monotoniška, svarbu laikytis poilsio ir miego režimo. Kartais būtent geras nakties miegas padeda maitinančiai moteriai atkurti laktaciją ir suteikia vaikui galimybę gauti sotaus ir kaloringo maisto.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]