Visas „iLive“ turinys yra peržiūrėtas medicinoje arba tikrinamas, kad būtų užtikrintas kuo didesnis faktinis tikslumas.
Mes turime griežtas įsigijimo gaires ir susiejamos tik su geros reputacijos žiniasklaidos svetainėmis, akademinių tyrimų institucijomis ir, jei įmanoma, medicininiu požiūriu peržiūrimais tyrimais. Atkreipkite dėmesį, kad skliausteliuose ([1], [2] ir tt) esantys numeriai yra paspaudžiami nuorodos į šias studijas.
Jei manote, kad bet koks mūsų turinys yra netikslus, pasenęs arba kitaip abejotinas, pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.
Žalioji arbata - smegenų kuras
Paskutinį kartą peržiūrėta: 01.07.2025
Žalioji arbata jau seniai laikoma atmintį gerinančia priemone. Dabar mokslininkams pavyko išsiaiškinti, kaip cheminės nacionalinio kinų gėrimo savybės skatina smegenų ląstelių gamybą ir taip pagerina atmintį bei erdvinį mąstymą.
„Žalioji arbata populiari visame pasaulyje“, – sako Čongčingo (Kinija) Trečiojo karo medicinos universiteto profesorius Yun Bai. „Atlikta daug mokslinių tyrimų, kuriuose nagrinėjamas žaliosios arbatos gebėjimas išvengti širdies ir kraujagyslių ligų, o dabar atsiranda vis daugiau įrodymų, kad gėrimo cheminės savybės gali paveikti ląstelių mechanizmus smegenyse.“
Profesorius Bai ir jo kolegos daugiausia dėmesio skyrė organiniam cheminiam junginiui epigalokatechino galatui, kurio gausu žaliojoje arbatoje. Epigalokatechino galatas yra gerai žinomas antioksidantas, tačiau tyrėjai taip pat nustatė, kad šio tipo katechinas gali padėti kovoti su su amžiumi susijusiomis degeneracinėmis ligomis.
„Mes iškėlėme hipotezę, kad EGCG naudingas žmogaus kognityvinėms funkcijoms, stimuliuodamas neuroninių ląstelių gamybą – procesą, vadinamą neurogeneze“, – aiškina profesorius Bai. „Mes sutelkėme dėmesį į hipokampą – smegenų dalį, kuri tarpininkauja tarp trumpalaikės ir ilgalaikės atminties.“
Mokslininkų prielaidos buvo teisingos. Tyrėjai nustatė, kad EGCG padidino neuroninių pirmtakų ląstelių gamybą. Tuomet mokslininkai naudojo eksperimentines peles, kad išsiaiškintų, ar šis smegenyse vykstantis procesas veikia atmintį ir erdvinį mąstymą.
„Išbandėme dvi pelių grupes, viena iš jų buvo veikiama EGCG“, – sakė Bai. „Pirmiausia pelės tris dienas buvo treniruojamos rasti matomą objektą labirinte. Tada jos septynias dienas buvo treniruojamos rasti paslėptą objektą.“
Paaiškėjo, kad pelės, gavusios epigalokatechino galato dozę, greičiau rado paslėptą objektą, palyginti su „normaliais“ partneriais.
„Mes parodėme, kad organinis cheminis junginys epigalokatechino galatas tiesiogiai veikia neuroninių pirmtakų ląstelių gamybos padidėjimą“, – padarė išvadą Bai. „Tai padės mums suprasti šio katechino, taip pat ir žaliosios arbatos, kurioje jo yra, potencialą atminties sutrikimų ir degeneracinių su amžiumi susijusių ligų vystymosi prevencijos srityje.“
[ 1 ]