Visas „iLive“ turinys yra peržiūrėtas medicinoje arba tikrinamas, kad būtų užtikrintas kuo didesnis faktinis tikslumas.
Mes turime griežtas įsigijimo gaires ir susiejamos tik su geros reputacijos žiniasklaidos svetainėmis, akademinių tyrimų institucijomis ir, jei įmanoma, medicininiu požiūriu peržiūrimais tyrimais. Atkreipkite dėmesį, kad skliausteliuose ([1], [2] ir tt) esantys numeriai yra paspaudžiami nuorodos į šias studijas.
Jei manote, kad bet koks mūsų turinys yra netikslus, pasenęs arba kitaip abejotinas, pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.
Pistacijų vartojimas gali padėti sumažinti cukraus kiekį
Paskutinį kartą peržiūrėta: 02.07.2025
Viename iš naujausių tyrimų ekspertai tyrinėjo pistacijų naudą žmogaus organizmui ir, kaip paaiškėjo, jos padeda sumažinti cukraus ir insulino kiekį, be to, pistacijų valgymas padeda pakeisti kai kuriuos procesus, kurie vystosi prediabetinėje būsenoje.
Tyrimo metu mokslininkai nustatė, kad pistacijos turi tokią naudą dėl jose esančių baltymų, skaidulų ir riebalų.
Eksperimentas buvo atliktas 2011–2013 m. ir jame dalyvavo daugiau nei 50 žmonių, kuriuos mokslininkai suskirstė į dvi grupes. Vienoje savanoriai turėjo suvalgyti apie 60 g pistacijų per dieną, kitoje mokslininkai pirmiausia skyrė dalyviams dietą, o vėliau į jų mitybą įtraukė pistacijas.
Visų dalyvių (tiek pirmosios, tiek antrosios grupių) mityba nesiskyrė pagal riebalų, skaidulų ir sočiųjų riebalų rūgščių kiekį.
Dėl to mokslininkai pastebėjo, kad suvalgę pistacijų, savanorių cukraus ir insulino kiekis sumažėjo; be to, pistacijos padėjo sumažinti uždegimą ir palaikyti normalų svorį (nes jose nėra daug kalorijų).
Pistacijose yra daug gama-tokoferolio, liuteino, fitosterolių ir kitų biologiškai aktyvių junginių.
Normalaus cukraus kiekio kraujyje palaikymas yra nepaprastai svarbus, nes, remiantis vienu iš naujausių tyrimų, didelis cukraus kiekis kraujyje gali sukelti vėžį.
Ekspertai išanalizavo 16 tyrimų ir išnagrinėjo 900 000 skirtingose šalyse gyvenančių žmonių duomenis. Todėl jie padarė išvadą, kad ikidiabetinės būklės, t. y. kai cukraus kiekis kraujyje yra ties riba (gana aukštas, bet dar nepasiekęs minimalios vertės, kuriai esant diagnozuojamas diabetas), vėžio išsivystymo tikimybė yra 15 % didesnė.
Ekspertams atsižvelgus į kūno masės indeksą ir kitus veiksnius, paaiškėjo, kad esant prediabetui, vėžio išsivystymo tikimybė padidėja 22 %. Dažniausiai didelis cukraus kiekis išprovokuodavo skrandžio, kepenų, žarnyno, kasos, krūties ir endometriumo vėžio vystymąsi.
Ekspertai pažymėjo, kad žmonės, kurių cukraus kiekis kraujyje yra didelis, dvigubai dažniau serga kepenų vėžiu, 20 % dažniau – krūties vėžiu, 50 % – žarnyno ar skrandžio vėžiu ir 60 % – endometriumo vėžiu.
Ekspertai teigia, kad ši patologija atsiranda dėl kelių priežasčių. Pavyzdžiui, didelis cukraus kiekis padidina atsparumą insulinui, dėl kurio aktyviai gaminami į insuliną panašūs baltymai, skatinantys vėžio ląstelių vystymąsi. Be to, mokslininkai neatmeta genetinių variacijų, kurios gali padidinti tiek diabeto, tiek vėžio išsivystymo tikimybę, galimybės.
Netinkamai gydant prediabetą, pilnavertis diabetas išsivysto vidutiniškai per penkerius metus. Kaip rodo statistika, pastaruoju metu prediabetas diagnozuojamas vis dažniau.
Kaip prevencinė priemonė, ekspertai rekomenduoja vartoti vaistus cukraus kiekiui mažinti, aktyviai gyventi ir tinkamai maitintis.