Visas „iLive“ turinys yra peržiūrėtas medicinoje arba tikrinamas, kad būtų užtikrintas kuo didesnis faktinis tikslumas.
Mes turime griežtas įsigijimo gaires ir susiejamos tik su geros reputacijos žiniasklaidos svetainėmis, akademinių tyrimų institucijomis ir, jei įmanoma, medicininiu požiūriu peržiūrimais tyrimais. Atkreipkite dėmesį, kad skliausteliuose ([1], [2] ir tt) esantys numeriai yra paspaudžiami nuorodos į šias studijas.
Jei manote, kad bet koks mūsų turinys yra netikslus, pasenęs arba kitaip abejotinas, pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.
Kuri arbata yra sveikesnė kraujagyslėms?
Paskutinį kartą peržiūrėta: 02.07.2025
Yra nuomonė, kad žalioji arbata yra sveikesnė nei juodoji. Tačiau, pasirodo, būtent juodoji arbata gali sulėtinti oksidacinio streso procesus pacientų aortoje po spindulinės terapijos.
Žaliosios arbatos nauda daugiausia susijusi su joje esančiais augaliniais polifenoliais, kurie žymiai sumažina širdies ir kraujagyslių ligų riziką žmonėms, linkusiems į tokias ligas. Be to, polifenoliai palengvina aterosklerozės simptomus, teigiamai veikia ląstelių struktūras. Tačiau tokių augalinių komponentų yra ir žaliojoje, ir juodojoje arbatoje. Todėl sunku tiksliai pasakyti, kuris gėrimas yra sveikesnis. Biofizinės teorijos ir eksperimentų instituto atstovai bandė suprasti šį klausimą. Remdamiesi darbo rezultatais, jie padarė išvadą, kad juodoji arbata vis tiek yra sveikesnė kraujagyslėms.
Mokslininkai palygino, kaip abu gėrimai gali blokuoti oksidacinio streso atsiradimą aortoje po radiacijos poveikio. Kas yra oksidacinio streso procesai? Kalbame apie aktyviųjų deguonies formų, agresyvių oksidacinių molekulių, kurios veikia įvairių tarpląstelinių reakcijų eigą, skaičiaus padidėjimą. Ankstesniuose tyrimuose specialistai nustatė, kad radiacijos poveikis taikant radioterapiją aktyvina AKF (angiotenziną konvertuojantį fermentą), kuris yra labai svarbus reguliuojant kraujospūdį. Tačiau dėl AKF hiperaktyvumo padaugėja aktyviųjų deguonies formų: jos ypač gali padidinti aterosklerozinių pokyčių kraujagyslėse riziką.
Mokslininkai atliko eksperimentinius tyrimus su graužikais. Žiurkėms buvo duodama įvairaus sodrumo arbata, po kurios jos buvo veikiamos radioaktyviąja spinduliuote. Tuomet buvo matuojamas angiotenziną konvertuojančio fermento aktyvumas ir aktyvaus deguonies variacijų skaičius aortoje. Eksperimentas parodė, kad geriant arbatą sumažėjo ir aktyvi AKF pozicija, ir oksidacinių molekulių skaičius. Įdomu tai, kad juodasis gėrimas parodė didesnį veiksmingumą nei žaliasis. Norint visiškai nuslopinti intraaortinį oksidacinį stresą, reikėjo daug mažesnio kiekio juodosios arbatos, o veiksmingumas tapo pastebimas daug anksčiau.
Mokslininkai pastebi, kad žaliojoje arbatoje yra daug naudingų medžiagų, kurios gali savarankiškai sukelti oksidacinio streso procesus. Tačiau juodoji arbata šioje situacijoje turi ryškesnį poveikį.
Visai įmanoma, kad gerai žinomo ir įprasto gėrimo pagalba galima blokuoti intravaskulinio oksidacinio streso procesus. Toks stresas tampa neišvengiamas pacientams, kuriems taikoma piktybinių navikų radioterapija, nes spinduliuotė veikia ir sveikus audinius. Ateityje specialistai siūlo atskirai tirti arbatos polifenolių komponentus, palyginti jų aktyvumą ir įtakos oksidacinėms reakcijoms kraujagyslėse laipsnį.
Išsamią tyrimo informaciją galite rasti „ScienceDirect“ svetainėje.