Visas „iLive“ turinys yra peržiūrėtas medicinoje arba tikrinamas, kad būtų užtikrintas kuo didesnis faktinis tikslumas.
Mes turime griežtas įsigijimo gaires ir susiejamos tik su geros reputacijos žiniasklaidos svetainėmis, akademinių tyrimų institucijomis ir, jei įmanoma, medicininiu požiūriu peržiūrimais tyrimais. Atkreipkite dėmesį, kad skliausteliuose ([1], [2] ir tt) esantys numeriai yra paspaudžiami nuorodos į šias studijas.
Jei manote, kad bet koks mūsų turinys yra netikslus, pasenęs arba kitaip abejotinas, pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.
Kavos gėrimo įpročiai gali turėti didelės įtakos žarnyno mikrobiomo sudėčiai
Paskutinį kartą peržiūrėta: 02.07.2025
Tarptautinė medicinos tyrėjų komanda nustatė, kad žmonės, kurie reguliariai geria kavą, turi žymiai didesnį vienos rūšies žarnyno bakterijų kiekį nei tie, kurie jos negeria. Tyrime, paskelbtame žurnale „Nature Microbiology“, buvo analizuojami daugybės pacientų išmatų ir kraujo mėginiai, taip pat nagrinėjami panašūs duomenys iš didelių medicininių duomenų bazių, siekiant išsiaiškinti, kaip kavos vartojimas veikia žarnyno mikrobiomą.
Nathanas McNulty ir Jeffrey Gordonas iš Vašingtono universiteto Medicinos mokyklos tame pačiame žurnalo numeryje paskelbė straipsnį „News & Views“, kuriame išsamiai aptarė tyrimą.
Tyrimo kontekstas
Ankstesni tyrimai parodė, kad maistas ir gėrimai veikia žarnyno mikrobiomą – grybelių, mielių ir bakterijų bendruomenę, gyvenančią žmogaus virškinamajame trakte. Tačiau vis dar nėra aišku, kurie maisto produktai skatina sveiką mikrobiomą, o kurie daro neigiamą poveikį.
Naujajame tyrime komanda sutelkė dėmesį į vieno produkto, šiuo atveju gėrimo, poveikį mikrobiomui. Jie pasirinko kavą dėl dviejų priežasčių:
- Kavą geria didžiulis skaičius žmonių.
- Žmonės jį geria kasdien arba visai negeria, todėl grupes galima aiškiai suskirstyti.
Tyrimo eiga
Tyrėjai išnagrinėjo medicininius duomenis:
- 22 800 žmonių iš JK ir JAV,
- 54 200 žmonių iš 211 kohortų.
Tai leido mums palyginti kavos mėgėjų ir negeriančių žmonių žarnyno mikrobiomo sudėties duomenis iš išmatų mėginių, siekiant nustatyti skirtumus.
Pagrindinis rezultatas
Tyrimas nustatė esminį skirtumą tarp dviejų grupių: kavos mėgėjų organizme buvo aštuonis kartus didesnis bakterijų „Lawsonibacter asaccharolyticus“ kiekis nei negeriančių kavos. Šie skirtumai išliko pastovūs tarp žmonių visame pasaulyje.
Galimos pasekmės
Šiuo metu tyrėjai tiksliai nežino, kaip padidėjęs L. asaccharolyticus kiekis veikia žmogaus organizmą. Tačiau jie spėja, kad bakterijos gali būti susijusios su tradiciškai kavos vartojimui priskiriama nauda sveikatai.
Tyrėjai pabrėžia, kad vien tam tikro gėrimo ar maisto vartojimas gali turėti didelę įtaką žarnyno mikrobiomui. Šis atradimas pabrėžia tolesnių tyrimų poreikį, siekiant suprasti, kurios bakterijos yra susijusios su teigiamu poveikiu ir kaip mikrobiomą galima panaudoti žmonių sveikatai gerinti.