
Visas „iLive“ turinys yra peržiūrėtas medicinoje arba tikrinamas, kad būtų užtikrintas kuo didesnis faktinis tikslumas.
Mes turime griežtas įsigijimo gaires ir susiejamos tik su geros reputacijos žiniasklaidos svetainėmis, akademinių tyrimų institucijomis ir, jei įmanoma, medicininiu požiūriu peržiūrimais tyrimais. Atkreipkite dėmesį, kad skliausteliuose ([1], [2] ir tt) esantys numeriai yra paspaudžiami nuorodos į šias studijas.
Jei manote, kad bet koks mūsų turinys yra netikslus, pasenęs arba kitaip abejotinas, pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.
Imbiero žala organizmui
Medicinos ekspertas
Paskutinį kartą peržiūrėta: 06.07.2025
Beveik visi produktai gali būti kenksmingi sveikatai, ypač jei sergate lėtinėmis ligomis, turite problemų dėl tam tikrų organų veiklos ar polinkį į alergijas.
Imbiero šaknis nėra išimtis. Ši šaknis mūsų šalyje neseniai pradėta naudoti ligų gydymui ir prevencijai, anksčiau ji daugiausia buvo naudojama kaip patiekalų pagardas.
Imbieras turi daug naudingų savybių, tačiau, nepaisant daugybės teigiamų atsiliepimų, nereikėtų pamiršti apie kontraindikacijas.
Imbiero negalima vartoti žmonėms, sergantiems žarnyno ir skrandžio ligomis, kepenų ligomis (ūminėmis ar lėtinėmis stadijomis), tulžies akmenlige ir įvairiais kraujavimais.
Verta atskirai paminėti imbiero vartojimą nėščioms moterims, nes jis joms gali būti ir naudingas, ir žalingas. Per pirmuosius tris „įdomios situacijos“ mėnesius imbiero vartojimas yra naudingas moteriai, nes padeda sumažinti toksikozės simptomus ir teigiamai veikia bendrą savijautą.
Vėlesniuose etapuose imbiero šaknis gali sukelti slėgio šuolius, o tai ypač pavojinga nėštumo metu.
Žindančios moterys taip pat turėtų būti atsargios dėl šaknies, nes jos vartojimas gali sukelti nerimą kūdikiui ir pilvo problemas.
Imbiero šaknies arbata dažnai rekomenduojama peršalus, tačiau svarbu nepamiršti, kad ją gerti aukštoje temperatūroje yra itin pavojinga, nes imbieras gali sukelti didesnį temperatūros kilimą.
Verta paminėti, kad imbieras gali būti žalingas net ir nesant kontraindikacijų, pavyzdžiui, vartojant tokį gėrimą per daug. Didelėmis dozėmis jis sukelia odos sausumą, bėrimus ir niežulį.
Imbiero žala organizmui
Imbieras stipriai veikia vidaus organus, ypač gleivines, todėl ši šaknis pavojinga sergant opalige ir gastritu.
Be to, šaknyje esančios medžiagos pablogina kepenų būklę (ypač sergant hepatitu ir ciroze), gali išprovokuoti akmenų judėjimą tulžies pūslėje, padidinti kūno temperatūrą.
Imbiero žala organizmui stebima kartu su tam tikrais vaistais.
Imbiero šaknis neturi įtakos daugumos vaistų veikimui, tačiau vaistų, skirtų kraujospūdžiui mažinti, širdies raumens darbui skatinti ir širdies ritmui normalizuoti, vartoti kartu su imbieru draudžiama, nes tai žymiai sustiprina jų veikimą.
Taip pat imbierą atsargiai turėtų vartoti pacientai, sergantys diabetu ir vartojantys hipoglikeminius vaistus.
Imbiero šaknis lėtina kraujo krešėjimą, todėl jo negalima vartoti kartu su vaistais, kurie turi tokį patį poveikį kraujavimui.
Žalios kavos su imbieru žala
Visi žino apie didelę žaliosios kavos ir imbiero naudą, tačiau šis gėrimas gali būti žalingas ir sukelti įvairių sutrikimų.
Jei sergate širdies ir kraujagyslių, virškinimo organų ar inkstų ligomis, nereikėtų piktnaudžiauti kava, ypač su imbieru.
Imbiero ir žaliosios kavos žala taip pat pastebima sergant lėtinėmis ligomis, nėštumo ar žindymo laikotarpiu, epilepsija, glaukoma, taip pat esant individualiam netoleravimui ar polinkiui į alergines reakcijas.
Imbiero šaknies žala
Imbiero šaknyje yra eterinių aliejų ir kartumo medžiagų, kurios gali neigiamai paveikti organizmą sergant tam tikromis virškinimo sistemos ligomis (nespecifiniu kolitu, opalige, gastritu, rėmeniu, divertikulais).
Reguliariai vartojant imbiero šaknies gėrimą, padidėja hipokalemijos (mažo kalio kiekio kraujyje) išsivystymo rizika.
Marinuoto imbiero žalingas poveikis
Marinuota imbiero šaknis turi specifinį, unikalų skonį. Šis prieskonis patiekiamas su sušiais – tradiciniu japonišku patiekalu iš žalios žuvies – jo pagrindinė paskirtis – išvalyti burną ir paruošti receptorius naujam skoniui, tačiau jo nereikėtų naudoti persistengti, kaip ir bet kurio kito prieskonio. Suvalgius per daug šio karšto patiekalo, gali sutrikti virškinimas, atsirasti viduriavimas, pilvo skausmas, pykinimas.
Imbiero žala ypač akivaizdi sergant lėtinėmis ligomis – jis gali išprovokuoti ligos paūmėjimą.
Imbiero žala norint numesti svorio
Imbierą metant svorį rekomenduojama vartoti įvairiomis formomis (su arbata, užpilais, šviežia šaknimi). Mitybos specialistai rekomenduoja jį įtraukti į mitybą pirmiausia todėl, kad jis padeda pašalinti skysčių perteklių, gerina medžiagų apykaitą ir teigiamai veikia visą organizmą, tačiau be naudos, imbieras gali būti ir žalingas, ypač sergant tam tikromis ligomis ar vartojant vaistus.
Gydytojo konsultacija dėl galimo imbiero šaknies vartojimo dietos metu yra būtina sergant širdies ir kraujagyslių, virškinimo organų ligomis, tulžies akmenlige, padidėjusiu kraujospūdžiu, taip pat bet kokiais lėtiniais procesais.
Kenksmingas cukruoto imbiero poveikis
Imbiero žala pastebima ne tik vartojant šviežią ar marinuotą. Kadangi jis turi sodrią sudėtį, neigiamas poveikis sveikatai gali būti pastebėtas net ir po tokio delikateso kaip cukruotas imbieras (šaknis, virta cukraus sirupe).
Visų pirma, cukruoti vaisiai draudžiami sergant diabetu, inkstų ligomis, kepenų ligomis, tulžies akmenlige, skrandžio gleivinės ar dvylikapirštės žarnos opiniais pažeidimais. Nepaisant to, kad termiškai apdorota šaknis turi mažesnį poveikį organizmui, pasekmės gali būti gana sunkios.
Kaip ir šviežio bei marinuoto imbiero, cukruotų vaisių negalima valgyti aukštoje temperatūroje, metant svorį (nes juose labai daug kalorijų), sergant hipertenzija, širdies ritmo sutrikimais arba vartojant vaistus nuo aritmijos, kraujospūdžiui ar cukraus kiekiui kraujyje mažinti.
[ 1 ]
Konservuoto imbiero žalingas poveikis
Konservuotas imbieras, kartu su savo teikiama nauda, gali būti žalingas. Visų pirma, juo nereikėtų piktnaudžiauti, nes jis gali sukelti apsinuodijimą, nevirškinimą, žarnyno sutrikimus ir kt.
Šaknyje esančių medžiagų gebėjimas padidinti kūno temperatūrą, sumažinti kraujo krešėjimą, išprovokuoti staigius kraujospūdžio šuolius ir stipriai paveikti virškinamojo trakto gleivinę gali sukelti neigiamų pasekmių žmonių sveikatai.
Imbiero žala pasireiškia padidėjusiu kai kurių vaistų (cukraus mažinimui, antiaritminių, kraujospūdžio mažinimui, širdies raumens darbo skatinimui, kraujo krešėjimo mažinimui) poveikiu, jis taip pat gali išprovokuoti akmenų judėjimą tulžies pūslėje, o tai pavojinga, nes pastarieji įstringa tulžies latakuose ir reikia skubios chirurginės intervencijos.
Imbiero žala vaikams
Imbieras bet kokia forma draudžiamas vaikams iki 2 metų; vyresniam vaikui galima duoti imbiero arbatos su medumi ir citrina, kuri papildys organizmą vitaminais ir mikroelementais, padės sustiprinti imuninę sistemą ir susidoroti su peršalimu, tačiau svarbu nepiktnaudžiauti šia priemone.
Vaiko kūnas tik formuojasi, kai kurių organų ir sistemų darbas yra netobulas, o sodri imbiero sudėtis gali sukelti sunkesnių pasekmių nei suaugusiam. Vaikai ypač jautrūs alerginėms reakcijoms.
[ 2 ]
Imbiero žala moterims
Imbiero šaknis naudojama ne tik sveikatai stiprinti, bet ir odos bei plaukų jaunystei bei grožiui. Sausa arba šviežia imbiero šaknis naudojama kaukėms (veido, plaukų, kūno) ruošti, o esant individualiam netoleravimui ar alerginei reakcijai, galimos rimtos pasekmės – paraudimas, odos bėrimas, niežulys, opos, todėl su šiuo egzotišku prieskoniu reikia būti atsargiems.
Imbieras taip pat kenkia sergant hipertenzija, opalige, įvairiais virškinimo trakto sutrikimais ir tulžies akmenlige.
Imbiero žala nėštumo metu
Tyrimų metu specialistai įrodė akivaizdžią imbiero žalą, pradedant nuo antrojo nėštumo trimestro ir baigiant žindymo laikotarpiu. Padidėjus gimdos tonusui, vartojant šaknį, padidėja savaiminio persileidimo rizika.
Imbiero nauda ir žala daugiausia priklauso nuo organizmo būklės, sergant minėtomis ligomis geriau nerizikuoti ir atsisakyti vartoti šį prieskonį arba pasikonsultuoti su gydytoju.
[ 6 ]