Visas „iLive“ turinys yra peržiūrėtas medicinoje arba tikrinamas, kad būtų užtikrintas kuo didesnis faktinis tikslumas.
Mes turime griežtas įsigijimo gaires ir susiejamos tik su geros reputacijos žiniasklaidos svetainėmis, akademinių tyrimų institucijomis ir, jei įmanoma, medicininiu požiūriu peržiūrimais tyrimais. Atkreipkite dėmesį, kad skliausteliuose ([1], [2] ir tt) esantys numeriai yra paspaudžiami nuorodos į šias studijas.
Jei manote, kad bet koks mūsų turinys yra netikslus, pasenęs arba kitaip abejotinas, pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.
Aliuminis
Medicinos ekspertas
Paskutinį kartą peržiūrėta: 05.07.2025
Aliuminis yra mikroelementas, be kurio neįmanomas normalus kaulų ir jungiamojo audinio vystymasis. Be aliuminio oda negali atrodyti sveika. Kokios yra aliuminio savybės ir iš kokių produktų jo galima gauti?
[ 1 ]
Aliuminio savybės
- Aliuminis kontroliuoja odos epitelio gamybos procesą ir dalyvauja kaulinio audinio formavime. Tačiau ne tik kaulinio, bet ir raumenų bei jungiamojo audinio, nes aliuminio yra beveik visose kūno ląstelėse.
- Daug aliuminio susidaro plaučiuose, taip pat kauluose, smegenyse, epitelyje ir ypač kepenyse.
- Aliuminis gali ilgai neužsibūti organizme, ypač jei jo dozės mažos. Aliuminis gali būti pašalinamas iš organizmo su skilimo produktais – šlapimu, prakaitu, išmatomis, net su oru iškvepiant.
- Aliuminis padeda skrandžiui virškinti maistą, nes pagerina skrandžio sulčių gebėjimą skaidyti maistą.
- Aliuminis yra naudingas skydliaukei, nes aktyvina jos funkciją.
- Aliuminis gerina kaulų ir jungiamojo audinio gebėjimą atsistatyti ir vystytis, stiprina kaulinį audinį.
- Aliuminis turi savybę pagerinti organizmo fosfatų kompleksų ir baltyminio maisto suvokimą, todėl jo reikėtų vartoti laikantis baltymų dietų.
Aliuminio nesuderinamumas
Kai kurių mikroelementų negalima vartoti kartu su aliuminiu: magnio, kalcio, geležies, askorbo rūgšties ir vitamino B6. Aliuminis turi savybę slopinti šių vitaminų absorbciją, neleisdamas jiems absorbuotis į žarnyną.
Dienos aliuminio poreikis
Tai yra 30–50 mg dozė per parą.
Kokie produktai gali būti aliuminio gamybai?
Daug augalinio maisto – daug aliuminio. Augaluose aliuminio yra iki 100 kartų daugiau nei gyvūniniame maiste. Aliuminio galima gauti iš vaisių, uogų, duonos, gero išgryninto geriamojo vandens. O kokiuose produktuose aliuminio yra daugiausia?
- Tai avižiniai dribsniai, virti vandenyje – 1970 mcg aliuminio
- Tai kviečių grūdai (neperdirbti) – 1445–1570 mcg aliuminio
- Tai žirniai – 1180 mcg aliuminio
- Tai ryžiai – 912 mcg aliuminio
- Tai bulvė – 860 mcg aliuminio
- Šiame avokado produkte yra 815 mcg aliuminio.
- Tai baklažanai ir artišokai – po 815 mcg aliuminio
Aliuminio perteklius
Aliuminio pertekliaus simptomai yra šie.
- Kosulys (dažniausiai sausas)
- Prastas apetitas
- Virškinimo trakto sutrikimai
- Nemotyvuotas irzlumas, nervingumas
- Depresija
- Parkinsono liga ir Alzheimerio liga
- Rachitas
- Inkstų sutrikimai
- Mažas hemoglobino kiekis kraujyje ir nedidelis raudonųjų kraujo kūnelių skaičius
- Mikroelementų, tokių kaip magnis, kalcis, cinkas, fosforas, varis, apykaitos sutrikimas (galima nustatyti laboratoriniais tyrimais)
Aliuminio pertekliaus priežastys
Žmogaus kraujyje gali būti aliuminio perteklius, jei jis valgo daug konservuoto maisto, gamina maistą aliuminio keptuvėse, geria blogą vandenį (pavyzdžiui, iš čiaupo, be filtro).
Aliuminio perteklių taip pat gali sukelti situacija, kai pacientas yra prastos aplinkos sąlygos, jei namuose oras yra užterštas (jis ilgą laiką nebuvo valomas) arba jei asmuo dirba pavojingoje gamybos įmonėje.
Jei aliuminio paros dozė yra lygi arba viršija 50 mg, organizme gali susidaryti jo perteklius. To jokiomis aplinkybėmis negalima leisti.