Traškučiai nėštumo metu

Traškučiai neabejotinai yra kenksmingi produktai. Dideliais kiekiais tokie produktai kenkia visiems, o traškučiai nėštumo metu kelia grėsmę dviem organizmams vienu metu: motinos ir vaiko.

Ar galima valgyti traškučius nėštumo metu?

Nepaisant galimos žalos, daugelis moterų nėštumo metu nori traškučių. Į klausimą, ar nėštumo metu galima valgyti traškučius, teisingas atsakymas yra ne.

Tačiau kategoriškų draudimų ne visada laikomasi besąlygiškai. Šiuo atveju galioja taisyklė „jei negalite jų turėti, bet labai norite, tuomet galite“. Tai yra, mitybos specialistai yra pasirengę išimties tvarka leisti traškučius, tačiau su tam tikromis sąlygomis, būtent:

• jei nėščiai moteriai tikrai nepakenčiama jų atsisakyti;
• tik visiškai sveikoms moterims;
• labai maža dalis;
• ne anksčiau kaip po pirmojo trimestro;
• jei traškučiai švieži, naminiai, iš bulvių, natūraliame aliejuje.

Kitais atvejais nereikėtų gundyti likimo, nes pasitaiko atvejų, kai moterys, paragavusios „uždrausto vaisiaus“, negali sustoti ir kasdien nusipirkti traškučių. Sveiko vaiko gimimas vertas dėmesio, nepasiduoti abejotiniems produktams ir skanėstams, atsisakyti žalingų įpročių ir nesveikų priklausomybių.

Žuvies žala nėštumo metu

Traškučių žala nėštumo metu yra įvairi. Pirma, dėl sudėties – paruoštuose traškučiuose yra:

• 30 % sausos tyrės,
• 60 % krakmolo,
• 10 % sintetinių priedų.

Antra, dėl gaminimo būdo. Pusgaminio riekelės kepamos gruzdintuvėje 120 laipsnių temperatūroje, dėl to iš produkto išnyksta visi naudingi komponentai ir susidaro tik kenksmingi. Pakartotinis augalinių aliejų naudojimas kepimo metu lemia „blogųjų“ riebalų, kurie neigiamai veikia širdį ir kraujagysles, susidarymą, taip pat pavojingą kancerogeną, kuris, be to, sutrikdo DNR molekulių struktūrą.

Vėlesnis apdorojimas apima traškučių prisotinimą druska, konservantais ir skonio priedais, kurie jokiu būdu nėra maisto komponentai. Su traškučiais gautas druskos perteklius sutrikdo vandens ir druskos pusiausvyrą organizme, o tai sukelia edemą ir padidėjusį kraujospūdį nėščioms moterims. Tai netgi gali išprovokuoti abortą.

Traškučiai, krekeriai ir įvairūs greito maisto produktai dažnai sukelia rėmenį, pykinimą, skrandžio skausmą ir virškinimo trakto sutrikimus, o dažnai vartojami prisideda prie riebalų pertekliaus nusėdimo. Virškinant tokį maistą, sunkiai dirba skrandis, kepenys ir inkstai, valydami organizmą nuo toksiškų ingredientų. Ar to reikia nėščios moters organams, kurie ir taip dirba dvigubu krūviu, žinoma, retorinis klausimas.

Dėl abejotinos kokybės ir akivaizdžios žalos kai kurie gydytojai siūlo visiškai pašalinti drožles iš gamybos ir pardavimo.

Traškučiai ankstyvuoju nėštumo laikotarpiu

Tyrimai rodo, kad dažnas traškučių vartojimas nėštumo metu lemia nepakankamo svorio ir galvos tūrio vaikų gimimą. Pirmasis rodiklis kupinas daugelio ligų, antrasis susijęs su lėtu vaiko vystymusi.

Kodėl traškučiai yra kenksmingi? Bent jau dėl šių priežasčių:

• gaminyje nėra natūralių medžiagų;
• tai per riebus maistas;
• didelis druskos kiekis sukelia patinimą ir papildomą stresą daugeliui organų;
• Skonio stiprikliai, kvapiosios medžiagos ir kiti priedai gali įveikti placentos apsauginį barjerą ir pakenkti vaisiui.

Gaminant drožles, greitai kaitinant, susidaro labai pavojinga cheminė medžiaga – akrilamidas, kuris provokuoja vėžį (patvirtinta eksperimentais su žiurkėmis), o prasiskverbęs į vaisių, neigiamai veikia DNR molekules. Kancerogenas ypač pavojingas moterims, nes provokuoja navikus moters organuose.

Be kancerogenų, traškučiuose yra ir kitų medžiagų, kenksmingų motinai ir vaisiui. Nėščiajai motinai vartojant traškučius, gana tikėtina, kad jos būsimam vaikui išsivystys širdies ir kraujagyslių sistemos sutrikimai, polinkis į 2 tipo diabetą ir osteoporozę, bronchinė astma ir alergijos, autoimuninės ligos.

Traškučiai ypač pavojingi ankstyvuoju nėštumo laikotarpiu. Tiek daug, kad jų visiškai negalima valgyti. Juk šiuo laikotarpiu formuojasi mažo organizmo organai ir sistemos, o bet kokia kenksminga medžiaga, esanti traškučiuose, krekeriuose, greitame maiste ir keptame maiste, gali atlikti lemtingą vaidmenį šiame svarbiame procese.

Idealiu atveju nėščia moteris gali visiškai atsisakyti visko, kas kenksminga, ir valgyti tik tinkamai paruoštus patiekalus iš natūralių produktų. Tačiau realiame gyvenime taip nenutinka. Kad nepakenktumėte sau ir kūdikiui, pavyzdžiui, nėštumo metu traškučius galite pakeisti naminėmis keptomis bulvėmis, supjaustytomis plonais griežinėliais, be druskos pertekliaus ir dirbtinių priedų.