Ar galiu duoti mamai raudoną burokę?
Paskutinį kartą peržiūrėta: 16.10.2021
Visas „iLive“ turinys yra peržiūrėtas medicinoje arba tikrinamas, kad būtų užtikrintas kuo didesnis faktinis tikslumas.
Mes turime griežtas įsigijimo gaires ir susiejamos tik su geros reputacijos žiniasklaidos svetainėmis, akademinių tyrimų institucijomis ir, jei įmanoma, medicininiu požiūriu peržiūrimais tyrimais. Atkreipkite dėmesį, kad skliausteliuose ([1], [2] ir tt) esantys numeriai yra paspaudžiami nuorodos į šias studijas.
Jei manote, kad bet koks mūsų turinys yra netikslus, pasenęs arba kitaip abejotinas, pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.
Motinos maitinimas krūtimi maitina moteris, nes jo sudedamosios dalys kartu su pienu patenka į vaiką ir gali sukelti virškinimo sistemos sutrikimus: pilvo pūtimas, išmatos sutrikimas, kolika, diatezė. Per šį laikotarpį visi sąmoningi mamai yra įdomu, ar tas ar tas vaistas kenkia kūdikiui. Yra klausimas apie runkelių naudojimą. Viena vertus, tai yra vitaminų ir mineralų sandėlis, kita vertus - raudonos spalvos daržovės ir vaisiai gali sukelti alergiją. Taigi, ar motinai gali būti burokėliai?
Privalumai runkeliai
Burokėliai yra unikali daržovė dėl naudingų savybių ir kainų neatitikimo. Nepakankamas produktas, skirtas sočiųjų vaistų komponentams apeiti daug brangių "kolegų". Jis teisingai ėmėsi žmogaus mitybos priešakyje, pradėdamas savo istoriją praėjusius šimtmečius Viduržemio jūros pakrantėje ir skleisti visame pasaulyje. Runkelių naudojimas paslėptas jo chemine sudėtimi: daug baltymų, vitaminų B, PP, C, E, karotino, folio rūgšties. Jis turi daug geležies, yra magnio, kalcio, jodo, kalio, fosforo. Kartu su pluošto ir organinėmis rūgštimis jie turi teigiamą poveikį virškinimo ir kraujagyslių sistemoms, širdžiai, įskaitant kraujospūdžio mažinimą. Daržovės gerina kepenų funkciją, sunaikina patogenines bakterijas storosios žarnos srityje, pašalina radionuklidus ir toksinus iš organizmo ir yra laikomi. Naujausi tyrimai įrodo, kad jis užkerta kelią vėžio ląstelių paplitimui. Flavonoidai stimuliuoja eritrocitų susidarymą, padidina kapiliarų stiprumą.
Nuo kurio mėnesio gali būti runkeliai maitinami krūtimi?
Baimė, kad slaugos motinos susilaiko nuo runkelių vartojimo, yra pagrįstos jos atpalaiduojančiu poveikiu, didelio pluošto kiekio priežiūra, raudona spalva. Tačiau argumentai dėl daržovių yra daug didesni, todėl lieka tik vienas klausimas, nuo kurio mėnesio vaiko gyvenimą galite valgyti, kai maitinate krūtimi. Gydytojai pataria pradėti ne anksčiau kaip 2-3 mėnesius. Norėdami ją pristatyti, jums reikia palaipsniui mažosiomis dalimis stebėti vaiko reakciją. Jei nėra neigiamų reakcijų, padidinkite dozę.
Runkeliai su maitinimu krūtimi
Didžiausia žaliavinio daržo nauda, tačiau žindymo laikotarpiu geriau atsisakyti bent jau pirmuosius keletą mėnesių, tk. Jame yra lakiųjų medžiagų, kurios gali sukelti pykinimą, vėmimą ir bendrą silpnumą. Rauginta runkelė gali būti tik po to, kai ji stovėjo, ir geriau atsisakyti sulčių. Perduokite savo kūdikiui visas daržovių maistines savybes, kurias galite paruošti virtų burokėlių. Tai skaniai padaugėja ant didelės virvelės ir skonio su augaliniu aliejumi arba tiesiog supjaustoma skiltelėmis. Apsvarstykite kitus receptus:
- Borzas su burokėliais - nuo mylimo visiems, mūsų maistui skirtų patiekalų negalima atsisakyti maitinant. Runkeliai gali būti virti sultinyje, ant kurio paruoštas boršas, o po to trinamas ant drožlės ir paimtas atgal, arba paserirovato į keptuvę, apibarstyti citrinų sultimis. Tai suteiks patiekalą gražią raudoną turtingą spalvą;
- salotos iš burokėlių - kepti runkeliai gerokai pagerins salotų skonį. Supjaustykite juostomis, įpilkite šiek tiek slyvų, apsirengusios alyvuogių aliejumi, išspauskite šiek tiek citrinos; galite pagardinti rafinuotus salotos, šiek tiek derliaus runkelių kubelius, sūrį, geresnį sūrį, keletą slyvų, viską pilamas aliejumi, pabarstyti sezamo sėklomis;
- runkeliai su morkomis - toks tandemas tik sustiprins vitaminų arsenalą. Didžiausia morkų vertė yra pakankamas vitamino A kiekis, kuris yra labai naudingas akims. Šio vitamino dienos poreikį patenkina tik du vidutinio dydžio šakniavaisiai. Be to, morkos kontroliuoja angliavandenių apykaitą, normalizuoja virškinimą, valo inkstus ir kepenų ląsteles. Salotos, virti burokėliai ir žalios morkos susmulkintos, pagardintos aliejumi, rūgštingumą galima duoti su citrina arba, pridedant rutintą obuolį, pabarstyti kapotų riešutmedžio;
- runkeliai su česnaku - kartais mamos bijo valgyti česnakus žindymo laikotarpiu, bijodama, kad jo savotiškas kvapas ir skonis bus perduodamas per pieną ir bus atgrasyti nuo krūties. Tiesą sakant, tai nėra taip. Česnakai turi teisę patekti į vaiko kūną dėl jo sudėties alicino. Šis natūralus antibiotikas sustiprins imuninę sistemą, apsaugo nuo virusų. Neigiamo česnako poveikio vaikui nebus, tk. Yra naudojamas mažoje salotoje. Norėdami jį paruošti, runkeliai virinami ir trina ant trintuko, česnako skiltelė perduodama per česnaką, šiek tiek podsalivaetsya ir įvairiems, pagardintiems mažai riebiu grietine.
Pagrindinė taisyklė, kuri leidžia pasinaudoti naudingų ir maistinių savybių runkelių, o ne pakenkti vaikui - nenaudokite pildymo majonezo salotos, neturi aštrių salotų, pavyzdžiui, runkelių korėjiečių ne gerti šviežių burokėlių sulčių.