Sudarytas maisto produktų, padedančių suvalgyti mažiau, sąrašas

Produkto kalorijų kiekis ir jo sotumo jausmas – sąvokos, kurios ne visada sutampa. Mitybos specialistai puikiai žino apie šį paradoksą!

Manoma, kad iš visų Žemėje gyvenančių dailiosios lyties atstovių tik vienas procentas yra tie laimingieji, kuriems nereikia per daug rūpintis savo svorio palaikymu. Nuo pat gimimo jų medžiagų apykaita tokia, kad pusę trijų nakties galima suvalgyti pyragą – ir vis tiek nepriaugti svorio. Visiems kitiems reikia atidžiai stebėti savo lėkščių turinį, ypač po 30-ies, kai medžiagų apykaitos procesai sulėtėja, o klastingi riebalai per greitai nusėda nereikalingose vietose.

Žinoma, yra dietų ir sporto. Tačiau net ir šio rinkinio kartais nepakanka. Arba tiesiog nepakanka laiko. Ir tai ne visada įmanoma.

Taigi, šiandien kalbame apie tuos maisto produktus, kurie yra naudingi organizmui, suteikia jam reikiamos energijos ir tuo pačiu metu – o, stebuklas! – neleidžia alkiui anksti pabusti ir jus valdyti.

Taigi, kas suteikia palaimingą sotumo jausmą (atkreipkite dėmesį, ilgam laikui!) ir tuo pačiu metu „neapkrauna“ organizmo kalorijomis?

• Bulvės (161 kalorija vienoje vidutinėje bulvėje)

Bulvės yra sočiausias produktas: sotumo požiūriu bulvės net 3 kartus lenkia duoną. Svarbiausia jų nemaišyti su mėsa ir riebiais padažais.

• Liesa mėsa, žuvis, ankštiniai augalai

Visi, tarsi atrinkti, yra baltymų produktai. Baltymus organizmas sunaudoja be pėdsakų: didžiausia dalis siunčiama pakeisti baltymų molekules ląstelėse ir audiniuose (plastinė funkcija), mažesnė dalis – energijos poreikiams.

• Apelsinai (59 kalorijos viename vaisiuje)

Australijos mitybos ekspertų sudarytame 38 sočių maisto produktų sąraše apelsinai dėl juose esančios skaidulos pirmauja tarp visų vaisių ir citrusinių vaisių.

• Kietieji kviečių makaronai (172 kalorijos 50 g porcijoje)

Apie tokių makaronų naudingas savybes, taip pat apie tai, kaip galite numesti svorio su jų pagalba, skaitykite čia.

• Kiaušiniai (po 78 kalorijas)

Kiaušiniuose yra daug baltymų junginių, kurie padeda jaustis sotiems. Suvalgius vieną kiaušinį pusryčiams, gerokai sumažės apetitas ateinančioms kelioms dienoms ir nepridėsite papildomų 330 kalorijų prie savo atsargų.

• Juodasis šokoladas (170 kalorijų 28 g)

Tai veiksmingai sulėtina virškinimo procesą: maždaug ketvirtadalis 100 gramų šokolado plytelės padės suvalgyti daug mažiau kitų maisto produktų, įskaitant angliavandenių turinčius saldumynus, taip pat sūrų ir riebų maistą.

• Minkšti sūriai (76 kalorijos 28 g)

Šviežiame ožkos sūryje ar bet kokioje kitoje fetos rūšyje yra koncentruotos linolo rūgšties, kuri skatina sotumą ir, be to, padeda deginti riebalus organizme. Lydytame sūryje jos taip pat yra gana dideli kiekiai, tačiau vienu metu nereikėtų valgyti daugiau nei vieno sūrio.

• Nugriebtas pienas (86 kalorijos vienoje stiklinėje)

Piene esantys baltymai (pavyzdžiui, kazeinas) labai suteikia sotumo jausmą, be to, piene taip pat yra koncentruotos linolo rūgšties.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ]