Greitai paruošiamos sriubos yra mirtinai pavojingos.

Tirpios sriubos, prikimštos konservantų ir skonio stipriklių, buvo išrastos badaujantiems Afrikos žmonėms.

Greitai paruošiamų sriubų gamintojai vilioja vartotojus burnoje tirpstančių mėsos, daržovių ir grybų vaizdais. Tačiau atidarę pakuotę randame kažką neatpažįstamai išdžiūvusio.

Laimei, „minutėse“ pietų metu šunų tiesiogine to žodžio prasme nerasta. Į laboratoriją išsiuntėme 5 sriubų mėginius, kad patikrintume, ar mūsų neklaidina ryškios etiketės ant pakuočių: „Natūrali vištienos filė“ ir „Jautienos mėsa“? Ir štai pirmoji staigmena: visose sriubose ekspertai rado būtent tos mėsos rūšies DNR, kuri buvo nurodyta etiketėje. DNR, žinoma, yra gera. Bet kodėl maži rudi gabalėliai primena bet ką, išskyrus mėsą? „Gamintojas tokį produktą gauna džiovindamas. Jame esančios mėsos skaidulos yra sunaikintos, ir neįmanoma nustatyti gabalėlių amžiaus“, – sako Nepriklausomos ekspertų laboratorijos vadovė Vera Pisareva. „Visiškai įmanoma, kad jie pagaminti iš mėsos, kuri buvo laikoma dešimtmečius.“ O kodėl gi nepabandžius skrebučių iš praėjusiame amžiuje paskerstos karvės?

Tačiau tai ne pats blogiausias dalykas, susijęs su sodriu sriubų turiniu. „Ar norite gauti pakelį nuodų? Mano nuomone, užtenka į jį supilti visus greitai paruošiamos sriubos ingredientus!“ – į sveiką vartotojų protą apeliuoja Aleksejus Kovalkovas, mitybos specialistas ir svorio korekcijos klinikos vadovas. – Paprastai šiuose produktuose yra pigiausių ir žemiausios kokybės: palmių aliejaus (kenksmingiausio iš visų, išskyrus, galbūt, mašinų alyvą), fosfatų (sulaiko vandenį organizme), riebalų, dažiklių... Labai pavojingas yra mononatrio glutamatas – skonio stipriklis, kurio dėka maistas atrodo siaubingai apetitiškas: apgaunamos smegenys ir kūnas.

Žmogus, kuris „užsikabina“ prie tokių sriubų, po kurio laiko nustoja ragauti natūralų sultinį; jis jam atrodo beskonis.

Tirpios sriubos, įdarytos konservantais ir skonio stiprikliais, buvo išrastos badaujantiems Afrikos žmonėms... „Tirpių sriubų sudėtyje gamintojai nurodo dažiklius ir kvapiklius su užrašu „identiškas natūraliam“. Tai gryna chemija, joje nėra nieko natūralaus“, – perspėja Maskvos valstybinio maisto gamybos universiteto rektorius Dmitrijus Edeliovas. Guaro derva taip pat nėra naudinga organizmui – tai toksiška medžiaga. „Vakaruose buvo atlikti eksperimentai: žiurkės ir vabzdžiai atsisakė ėsti tokias sriubas. Jose nėra nieko gyvo“, – sako Dmitrijus Edeliovas.

Paprastai gamintojas prieskonius ir priedus pakuoja į atskirus maišelius: jei norite, berkite juos ant makaronų, jei nenorite, valgykite tik pačius makaronus. Tačiau ir čia yra vienas keblumas. Nekenksmingi makaronai tėra greitieji angliavandeniai. O nuo jų, anot dietologės, smarkiai šokteli cukraus kiekis, į ką kasa reaguoja galingu insulino išsiskyrimu ir dėl to galime susirgti 2 tipo diabetu. „Tokių dalykų negalima valgyti!“ – sušunka Kovalkovas ir pasakoja apie draugą, kuris dėl „greitų pietų“ atsidūrė intensyviosios terapijos skyriuje: „Po 2 savaičių reguliaraus tokio maisto vartojimo visai įmanoma susirgti gastritu, gastroenteritu ir kitomis virškinamojo trakto ligomis.“

Tačiau atradome ir teigiamą pusę – ant vienos sriubos buvo užrašas: sudėtyje yra vitaminų! Negalėjome patikėti. „Tokiuose produktuose vitaminų iš tiesų gali būti“, – mūsų abejones išsklaidė Vladimiras Besonovas, Rusijos medicinos mokslų akademijos Mitybos tyrimų instituto maisto chemijos laboratorijos vedėjas. „Kosmonautams maitinti buvo sukurta speciali džiovinimo technologija, leidžianti išsaugoti naudingas medžiagas.“ Silpna paguoda, bet vis tiek.