Visas „iLive“ turinys yra peržiūrėtas medicinoje arba tikrinamas, kad būtų užtikrintas kuo didesnis faktinis tikslumas.
Mes turime griežtas įsigijimo gaires ir susiejamos tik su geros reputacijos žiniasklaidos svetainėmis, akademinių tyrimų institucijomis ir, jei įmanoma, medicininiu požiūriu peržiūrimais tyrimais. Atkreipkite dėmesį, kad skliausteliuose ([1], [2] ir tt) esantys numeriai yra paspaudžiami nuorodos į šias studijas.
Jei manote, kad bet koks mūsų turinys yra netikslus, pasenęs arba kitaip abejotinas, pasirinkite jį ir paspauskite Ctrl + Enter.
10 maisto produktų, kuriuose gausu vitamino E
Paskutinį kartą peržiūrėta: 01.07.2025
Vitaminas E yra riebaluose tirpių medžiagų grupė, padedanti išvengti oksidacinio streso – disbalanso, kurį sukelia per didelis deguonies kiekis. Vitaminas E padeda apsaugoti organizmą nuo širdies ligų, vėžio ir su amžiumi susijusių akių pažeidimų (geltonosios dėmės degeneracijos). Tačiau per didelis vitamino E kiekis taip pat pavojingas – jis gali sukelti kraujavimą ir hemoragijas.
Rekomenduojama vitamino E paros dozė yra 20 mg. „Ilive“ siūlo produktus, kuriuose yra didžiausias šio vitamino kiekis.
Saulėgrąžų sėklos
Norėdami papildyti organizmo vitamino E atsargas, galite užkandžiauti saulėgrąžų sėklomis keliaudami, nes 100 gramų yra 36,6 mg vitamino E, tai yra 222 % paros normos. Sėklų taip pat galite dėti į įvairias salotas ir patiekalus.
Paprikos ir raudonųjų čili pipirų milteliai
Ne taip jau blogai, kai mėgstamą patiekalą tereikia pagardinti pipirais, kad gautumėte organizmui reikalingą vitaminą. Aitriosios paprikos arba švelnioji paprika gali patenkinti 199 % paros normos – 100 gramų yra apie 30 mg vitamino E.
Migdolas
Migdolus geriausia vartoti natūralios formos, bet taip pat tinka migdolų pienas ir sviestas. Migdolai suteikia 175 % vitamino E paros normos – 100 gramų yra 26,2 mg.
[ 1 ]
Kedro riešutai
Kedro riešutai yra skanūs vieni arba vaisių salotose. Juose yra 9,3 mg (62 % paros normos) vitamino E, kurio yra 100 gramų porcijoje.
Žemės riešutas
Ir žemės riešutų sviestas, ir patys žemės riešutai yra puikus vitamino E šaltinis. 100 gramų šio produkto yra 6,9 mg vitamino E, tai atitinka 46 % dienos normos.
Džiovintos žolelės (bazilikas ir raudonėlis)
Daugelis žmonių mėgsta aštrų patiekalų, apibarstytų šiomis žolelėmis, aromatą. Raudonėlis taip pat dažnai naudojamas picai gaminti. Jei esate vienas iš šių kvapnių prieskonių gerbėjų, žinokite, kad 100 gramų yra 7,38 mg vitamino E, tai sudaro 50 % žmogaus organizmo paros normos.
Džiovinti abrikosai
Džiovinti abrikosai ne tik padės papildyti vitamino E atsargas, bet ir turės daug skaidulų. Jie puikiai tiks prie jogurtų, varškės desertų ir vaisių salotų. 100 gramų džiovintų abrikosų yra 4,3 mg – 38 % vitamino E.
[ 2 ]
Marinuotos alyvuogės
Jei esate šaunūs dėl alyvuogių skonio, tai veltui, nes iš jų galima paruošti daugybę kulinarinių šedevrų, o 100 gramų šio produkto yra 3,8 mg vitamino E – 25 % paros dozės.
Špinatai
Virti špinatai troškiniuose, lazanijoje arba kaip atskiras patiekalas gali aprūpinti organizmą 3,5 mg vitamino E, kurio yra 100 gramų, taigi gaunama 24 % rekomenduojamos dozės.
Taro šaknys
Tai požeminis gumbas, kuris, priklausomai nuo veislės, gali būti baltas arba beveik raudonas. Šis produktas naudojamas kepimui, ypač Afrikoje ir Polinezijoje. 100 gramų taro yra 3,9 mg vitamino E – 26 % paros normos.