Alkoholis dėl gastrito

Tikriausiai visi pastebėjo, kad išgėrus alkoholio, apetitas gerokai padidėja ir suvalgoma daug daugiau maisto nei įprastai. Tai paaiškinama agresyviu alkoholio poveikiu skrandžio gleivinei ir dėl to atsirandančiu jos dirginimu, dėl kurio padidėja druskos rūgšties išsiskyrimas. Tokia reakcija draudžia vartoti alkoholį sergant gastritu, bet ar yra išimtis iš taisyklės, nes tapti absoliučiu abstinentu, negerti gurkšnio ypatingomis datomis ir renginiais nėra mūsų tradicijose?

Ar galima gerti alkoholį sergant gastritu?

Ūminė gastrito fazė paprastai neleidžia vartoti jokių alkoholinių gėrimų. Remisijos stadijoje reguliariai gerti stiklinę yra nepriimtina, tačiau kartais, kartą ar du per mėnesį, vis tiek galima išgerti nedidelę porciją kokybiško alkoholio, tačiau su tam tikromis išlygomis:

• Alkoholis nuo didelio rūgštingumo gastrito – bet kokie alkoholiniai gėrimai, nuo stiprių iki mažai alkoholio turintys, turi etilo alkoholio. Jis patenka į kraują per skrandžio sieneles, plinta kraujyje ir sukelia intoksikaciją. Kaip greitai tai įvyksta ir kiek, priklauso nuo stiprumo, dirbtinių priedų, anglies dioksido, tūrio, nuo to, ar buvo geriama tuščiu skrandžiu, ar ne, ar buvo valgoma su kuo nors.

Alkoholis tuščiu skrandžiu sergant didelio rūgštingumo gastritu labai pakenks organo gleivinei, be to, sumažina fermentų, reikalingų riebaus maisto, kuris dažnai lydi šventes, apdorojimui, gamybą. Skrandis dėl to kenčia dvigubai labiau, maisto gumulas jame ilgiau užsibūna, atsiranda stagnacija ir fermentacija. Norint sumažinti alkoholio žalą sergant gastritu, būtina prieš tai valgyti lengvą maistą, netaupyti jo kokybės ir laikytis saiko;

• alkoholis nuo mažo rūgštingumo gastrito – atrodytų, kad tai pati išeitis, galinti padidinti skrandžio sulčių gamybą. Iš tikrųjų viskas ne taip. Skrandžio gleivinė yra uždegusi dėl druskos rūgšties trūkumo, todėl neįmanoma sunaikinti patogeninės floros, gaunamos su maistu. Stimuliuojantis alkoholio poveikis sustiprina šį procesą. Todėl šiuo atveju galioja ir alkoholio vartojimo taisyklės dėl hiperacidinio gastrito;
• alkoholis gastritui ir opoms gydyti – gastritą be tinkamo gydymo ir dietos dažnai lydi pepsinė opa – defektų susidarymas vidinėje skrandžio sienelėje. Jiems būdingi ir paūmėjimo, ir remisijos laikotarpiai. Pirmuoju atveju alkoholiniai gėrimai griežtai draudžiami, antruoju – kai kurios rūšys leidžiamos neviršijant pagrįstų ribų.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ], [ 8 ]

Kokį alkoholį galima gerti sergant gastritu?

Analizuojant skirtingas alkoholio rūšis, siekiant suprasti, kurias galima gerti sergant gastritu, tikrai atmetami pigūs, putojantys, spirituoti vynai, energetiniai kokteiliai, skardinėse prisotintas alus, gazuoti gėrimai ir įvairūs surogatiniai gėrimai. Koks alkoholis yra saugiausias sergant gastritu? Gastroenterologai atlaidžiai žiūri į mažas dozes:

• brangus raudonas sausas arba pusiau saldus vynuogių vynas - tai geras antiseptikas, jame yra vitaminų C, B, antioksidantų, aminorūgščių, mikroelementų, reikalingų virškinimo procesams normalizuoti;
• Viskis nuo gastrito yra stiprus alkoholinis gėrimas, gaunamas iš įvairių grūdų: miežių, rugių, kviečių arba kukurūzų. Po salyklo gamybos, fermentacijos ir distiliavimo jis ilgai brandinamas ąžuolo statinėse. Gėrimas įgyja teisę vadintis „viskiu“ po mažiausiai trejų metų brandinimo. Leistina jo dozė nuo gastrito yra 50 g;
• konjakas nuo gastrito – kokybiškas gėrimas remisijos laikotarpiu turi teisę pasirodyti ne daugiau kaip 1–2 kartus per mėnesį ligos silpnėjimo laikotarpiu. Tai baltųjų vynuogių veislių perdirbimo produktas, o etilo alkoholio dalis jame yra 40%. Jis taip pat laikomas mažiausiai 2 metus prieš išpilstant į ąžuolo indus, kurie jį prisotina taninais, ligninais, nedideliu kiekiu aminorūgščių, aliejų, dervų;
• Degtinė taip pat yra įtraukta į priimtinų gastrito gydymo priemonių sąrašą. Ji dažniausiai renkama sergant šia patologija, jei yra poreikis ar tiesiog noras gerti. Žinoma, kalbame apie sertifikuotus produktus, o ne apie „naminius“, kurie gali jus apnuodyti. Yra net gastrito gydymo degtine metodų. Vieno iš jų autorystė priklauso Nikolajui Ševčenkai. Jis siūlo vartoti nerafinuoto saulėgrąžų aliejaus ir 40 % degtinės mišinį, kad atsikratytumėte įvairių ligų, įskaitant gleivinės uždegimą. Sumaišykite po 30 g kiekvieno mišinio viename inde, energingai purtykite 5 minutes ir išgerkite. Aliejuje yra daug linolo rūgšties, vitamino E, fosfatų. Šį gydymą vartokite tris kartus per dieną 20 minučių prieš valgį 10 dienų, pakartokite po 5 dienų pertraukos ir taip toliau, kol visiškai pasveiksite;
• nefiltruotas alus nuo gastrito – vokiečių mokslininkai atliko tyrimus, patvirtinančius tokio gėrimo naudingumą sergant šia patologija. Jis gaminamas iš miežių, kurie padeda atkurti gleivinę, jame esantys apyniai turi analgezinių savybių ir sušvelnina alkoholio poveikį organui. Alaus gėrimas sulėtina bakterijų augimą, pašalina druskų ir rūgščių perteklių. Be to, ši veislė nėra dirbtinai skaidrinama, nėra veikiama karščio, jos galiojimo laikas yra ne ilgesnis kaip savaitė, o tai rodo jos natūralumą. Nepaisant šių savybių, sergant gastritu jo negalima gerti daugiau kaip 0,33 litro per savaitę.